| Sardus Pater Is Arenas Carignano del Sulcis Riserva 2007 |
Sardus Pater |
|
|
Come servire:
|
 |
16 - 18°C |
|
1 h |
|
|
|
|
|
Duemilavini AIS |
|
2007 |
|
| Gambero Rosso |
|
2007 |
|
Luca Maroni |
86/99 |
2007 |
|
| Veronelli |
|
2007 |
|
xtraWine |
91/100 |
2007 |
|
|
Mostra legenda riconoscimenti
|
|
| Sardus Pater |
 |
|
Da questa cantina:
|
Vini rossi
|
| La Cantina Sardus Pater si trova nell’isola di Sant’Antioco, situata nella parte sud occidentale della Sardegna. Costituita nel 1949 come società cooperativa a r.l., ha iniziato l’attività nel 1955. Nel corso degli anni, la produzione dei vini si è a... |
|
|
Sardus Pater Is Arenas Carignano del Sulcis Riserva 2007
Rosso rubino con riflessi granati. Bouquet lungo, di particolare finezza, con note di cuoio, cioccolato e confettura di prugne. Al gusto si presenta ampio, corposo, vellutato, con un fondo di frutta essicata e tostatura.
|
La caratteristica di questi bicchieri data dalla loro grande dimensione, con corpo piuttosto ampio per consentire la giusta ossigenazione di vini rossi lungamente affinati in bottiglia e con tannini che hanno già assunto un carattere più morbido. La forma ampia di questo bicchiere consente inoltre di evitare, quando possibile, la decantazione del vino in quanto, data la sua ampiezza, consente un'adeguata ossigenazione del vino, sviluppando aromi complessi e terziari, che saranno ben concentrati nell'apertura più stretta. L'apertura è inoltre alta e diritta in modo da dirigere il vino inizialmente nella parte posteriore della bocca, esattamente per la stessa ragione degli altri bicchieri per vini rossi. Date le sue caratteristiche, questo bicchiere è da utilizzarsi per vini prodotti con uve piuttosto vigorose come il Sangiovese o il Cabernet Sauvignon. |
|
Un vino di buon livello e piacevole fattura
|
Un vino di buon livello e particolare finezza
|
Un vino di grande livello e spiccato pregio
|
Un vino eccellente
|
|
|
Un vino di buon livello e particolare finezza
|
Un vino di grande livello e spiccato pregio
|
Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale
|
Eccellenza assoluta. Solo 305 su 18000.
|
|
|
Un vino di buon livello e particolare finezza
|
Un vino di grande livello e spiccato pregio
|
Un vino eccellente
|
Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni.
|
|
Loading