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San Marzano Primitivo Pumo 2015

San Marzano Primitivo Pumo 2015

Fronte San Marzano Primitivo Pumo 2015
Back Retro San Marzano Primitivo Pumo 2015
88
0,75 l  -  13,50% in vol.
San Marzano
Colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei. Profumo complesso, con note di prugna e ciliegia, speziato, con sentori di rosmarino e vaniglia. Vino di corpo, morbido e armonico, di facile beva e gradevole.
Rosso rubino molto intenso con riflessi violacei.
Profumo complesso, con note di prugna e ciliegia, speziato, con sentori di rosmarino e vaniglia.
Vino di corpo, morbido e armonico, di facile beva e gradevole.
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Caratteristiche
Nome San Marzano Primitivo Pumo 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Salento
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Puglia
Vitigni 100% Primitivo
Ubicazione vigneti San Marzano di San Giuseppe (TA)
Clima Altitudine: 100 m. s.l.m.
Composizione del terreno Il terreno è a medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro.
N. piante per ettaro 5000
Vendemmia Prime settimane di settembre.
Periodo di fermentazione 10 giorni circa.
Vinificazione Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Affinamento In acciaio.
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Primi piatti robusti, carni rosse e cacciagione, formaggi a pasta dura.
In offerta Prezzo San Marzano Primitivo Pumo 2015 € 6,77  IVA inc.
Produttore

San Marzano

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