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San Felice Rosso di Montalcino Campogiovanni 2014

San Felice Rosso di Montalcino Campogiovanni 2014

Fronte San Felice Rosso di Montalcino Campogiovanni 2014
Back Retro San Felice Rosso di Montalcino Campogiovanni 2014
88
0,75 l  -  13,00% in vol.
San Felice
Vino di struttura, dal colore rosso rubino, con sentori di ciliegia, mora, e ricordi di legno di cedro; soffice e fruttato.
Rosso rubino.
Sentori di ciliegia, mora, e ricordi di legno di cedro.
Vino di struttura, soffice e fruttato.
Maggiori informazioni
€ 10,81
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Come servire
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome San Felice Rosso di Montalcino Campogiovanni 2014
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Rosso di Montalcino
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione vigneti Montalcino (SI)
Clima Altitudine: 250-300 m. s.l.m. Esposizione: sud, sud-ovest
Composizione del terreno Medio impasto con componente argillosa prevalente su limo e sabbia, riposanti su basi di arenarie e di marne calcaree.
Sistema di allevamento Cordone speronato
Vendemmia 25-30 settembre
Vinificazione Macerazione per 12 giorni ad una temperatura di 28-30 °C. Fermentazione malolattica in vasche di acciaio.
Affinamento Maturazione in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 2 mesi.
Grado alcolico 13,00% in volume
Acidità totale 5,60 gr/L
Zuccheri residui 1,80 gr/L
Produzione annata 40.000 bottiglie
Abbinamento Ideale con piatti di media struttura quali i primi di pasta con sugo di carne, furghi o tartufi; secondi di carne di maiale o vitello salsato.
In offerta Prezzo San Felice Rosso di Montalcino Campogiovanni 2014 € 10,81  IVA inc.
Produttore

San Felice

Da questa cantina:
Definire l’Agricola San Felice come “progetto” vuol dire connotarla come qualcosa di più che una semplice azienda produttiva, rendendo anche ragione delle molteplici articolazioni delle sue attività. In particolare, da quando è entrata a far parte de...
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