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Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Riserva 2013

Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Riserva 2013

Fronte Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Riserva 2013
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89
0,75 l  -  13,50% in vol.
Barone Ricasoli
WS
90
Rocca Guicciarda, nel passato uno fra i più importanti feudi dei Baroni Ricasoli, oggi è il nome della Riserva di Chianti Classico dell'azienda. Una Riserva di tipo tradizionale, che sfoggia carattere austero e una bevibilità ricca ed armoniosa attraverso i suoi profumi e le atmosfere.
Rosso rubino brillante.
Al naso vince il sangiovese con le sue note di frutta rossa e viola mammola ma si mescolano con fini note tostate.
Fresco, fragrante e sapido in bocca con sentori di cannella e confettura. Di ottima struttura con un finale molto persistente.
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Come servire
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
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Caratteristiche
Nome Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Riserva 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Chianti Riserva
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni Cabernet Sauvignon, Merlot, 80% Sangiovese
Clima Autunno mite e poco piovoso. Inverno con temperature rigide e nevoso nel mese di febbraio. Primavera mite con temperature medie attorno ai 15-18°C. Estate in anticipo con temperature elevate e totale assenza di piogge da metà giugno alla fine di agosto. Ad inizio settembre, tornano le piogge a rinfrescare i terreni permettendo alle piante di concludere la maturazione. La vendemmia 2012 si è rivelata di buon livello, con punte di eccellenza sia sul merlot sia sul sangiovese, dimostrando quanto questo territorio sia vocato ad una viticoltura di qualità anche in annate difficili.
Temperatura di fermentazione 24-27°C
Vinificazione Durata della macerazione: 12/16 giorni a 24-27 °C.
Affinamento 15 mesi in barrique e tonneau.
Grado alcolico 13,50% in volume
In offerta Prezzo Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Riserva 2013 € 12,90  IVA inc.
Produttore

Barone Ricasoli

Da questa cantina:
Di origini longobarde e documentata già dal VII secolo, la famiglia Ricasoli figura tra i nobili dignitari feudali dell'impero di Carlo Magno. A partire dal XIII secolo i rami della famiglia si moltiplicano, per poi riunirsi nuovamente a cavallo tra...
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