Vendita vino online su Xtrawine
Raventos Rosè De Nit Reserva 2013

Raventos Rosè De Nit Reserva 2013

Fronte Raventos Rosè De Nit Reserva 2013
Back Retro Raventos Rosè De Nit Reserva 2013
91
0,75 l  -  12,00% in vol.
Raventos i Blanc
XW
91
Innovare attraverso la varietà Mourvèdre porta complessità ed eleganza nel colore, mantenendo la consueta freschezza e la concentrazione dei nostri spumanti.
Perlage morbido e cremoso.
Color salmone molto chiaro con riflessi color rame.
Profumo di pane fresco, fragole, ribes rosso e con una leggera nota floreale e spezie.
Ben bilanciato con una certa complessità accompagnato da note di lampone, ribes e minerali morbidi.
Maggiori informazioni
€ 20,46
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Come servire
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:

Aiutaci a migliorare!

Hai notato qualche imprecisione nella pagina di questo prodotto? Clicca qui per comunicarci le tue osservazioni.

Caratteristiche
Nome Raventos Rosè De Nit Reserva 2013
Tipologia Rosato biodinamico spumante met. classico secco
Classificazione DO Cava
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione Spagna
Regione Catalogna
Vitigni 5% Mourvedre, 40% Macabeo, 25% Parellada, 30% Xarel-lo
Composizione del terreno I terreni della tenuta sono calcarei e risalgono al periodo più antico della depressione Penedès circa 16 milioni di anni fa. Il primo strato comprende radici fino a 1 metro che vivono nella creta insieme con le sostanze nutrienti, la materia organica e l'acqua. Secondo strato, da 1 metro verso il basso. E' qui che l'impianto soddisfa le argille compatte conosciuta localmente come galera. Roccia calcarea ricca di di fossili marini.
Sistema di allevamento Spalliera e Pergola
Vendemmia Raccolta manuale.
Tecnica di produzione Viticoltura biodinamica. Un vigneto con una copertura di vegetazione spontanea che offre la biodiversità, la fertilità e dà al terreno un sacco di vita. Aggiungiamo letame dei nostri animali, compostati in inverno. Eseguiamo una potatura corta.
Vinificazione Le uve entrano nella cantina per gravità. In ogni fase, l'atmosfera è controllata da ghiaccio secco. Spremitura lenta a basse pressioni. Sedimentazione statica a bassa temperatura. Prima fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento Assemblaggio e seconda fermentazione in bottiglia con un invecchiamento minimo di 18 mesi in posizione orizzontale. Data della sboccatura indicata sull'etichetta posteriore.
Grado alcolico 12,00% in volume
Acidità totale 6,56 gr/L
PH 2,98
Zuccheri residui 4,00 gr/L
In offerta Prezzo Raventos Rosè De Nit Reserva 2013 € 20,46  IVA inc.
Produttore

Raventos i Blanc

Da questa cantina:
La tenuta Raventós i Blanc, con 90 ettari tra boschi e vigneti a Sant Sadurní d'Anoia, è di proprietà della famiglia Raventós dal 1497, ed è stata tramandata intatta di generazione in generazione fino ai giorni nostri. Nel 1872 Josep Raventós Fatjó h...
Cartina
I giudizi degli utenti
Riconoscimenti ufficiali

Lascia la tua opinione per primo!

Esperto

Riconoscimento

Annata

Wine Advocate
91/100 
2013
xtraWine
91/100 
2013
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

Privacy

Leader nella vendita vino online. Accettiamo:
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 (Gigante) · 47122 Forli' (FC) - Italy · P.Iva 03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Capitale sociale 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 054327235 · Cell: +39 3929293918

Sconto 10 € per il tuo primo acquisto!