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Rainoldi Valtellina Sassella Riserva 2012

Rainoldi Valtellina Sassella Riserva 2012

Fronte Rainoldi Valtellina Sassella Riserva 2012
Back Retro Rainoldi Valtellina Sassella Riserva 2012
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Rainoldi
XW
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GR
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Vino rosso di struttura ottenuto dalla vinificazione di uve provenienti dalla più nota delle quattro sottozone del Valtellina Superiore. Presenta caratteristiche di particolare armonia già dopo due o tre anni di affinamento. Colore rosso rubino, profumo delicato con prevalenza di note fruttate e sentori di susina. In bocca si presenta particolarmente armonico e vellutato.
Rosso Rubino
Delicato con prevalenza di note fruttate e sentori di susina.
In bocca si presenta particolarmente armonico e vellutato.
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Come servire
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18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Rainoldi Valtellina Sassella Riserva 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Valtellina Superiore sassella Riserva
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Lombardia
Vitigni 100% Nebbiolo
Ubicazione vigneti I comuni di Castione Andevenno e Sondrio.Esposizione Sud, 250 - 550 m s.l.m.
Composizione del terreno Molto roccioso, a reazione tipicamente sub-acida. Superficiale.
Vendemmia Manuale, la prima settimana di ottobre.
Tecnica di produzione Al termine di una lenta macerazione a temperatura controllata, matura per due anni in botti di rovere di Slavonia. L 'affinamento in bottiglia avviene in cantine buie e fresche per almeno un anno prima della commercializzazione.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 31.000 bottiglie
Abbinamento Carni rosse, selvaggina e formaggi.
In offerta Prezzo Rainoldi Valtellina Sassella Riserva 2012 € 22,80  IVA inc.
Produttore

Rainoldi

Da questa cantina:
L'azienda è stata fondata nel 1925 da Aldo Rainoldi, figlio di Giuseppe; già noto a quell'epoca in qualità di commerciante/esportatore di vini e prodotti agricoli presso la vicina Svizzera. Nei primi anni Settanta la Casa vinicola Aldo Rainoldi cono...
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