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Quadra Franciacorta Brut

Quadra Franciacorta Brut

Fronte Quadra Franciacorta Brut
Back Retro Quadra Franciacorta Brut
91
0,75 l  -  12,00% in vol.
Quadra
XW
91
Quadra Brut, capace di armonizzare le diverse sfumature del territorio, è contraddistinto da una classica cuvèe a base di uve Chardonnay (80%), Pinot nero (10%) e Pinot bianco (10%) fermentate in acciaio. l’affinamento in bottiglia si protrae per 24 mesi. Il brut è il Franciacorta che racchiude il frutto di tutte le vigne aziendali.
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€ 14,80
Prezzo IVA inc.
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Come servire
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Quadra Franciacorta Brut
Tipologia Bianco spumante met. classico secco
Classificazione DOCG Franciacorta Brut
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Lombardia
Vitigni 80% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero
Ubicazione vigneti Cologne; esposizione sud, sud-ovest a 180-230 m s.l.m.
Composizione del terreno Morenico e fluvioglaciale.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5500
Vendemmia Raccolta manuale in cassetta, solitamente dalla fine di agosto ai primi di settembre.
Vinificazione Pressatura soffice, fermentazione in inox.
Affinamento Affinamento in inox per 8 mesi e 24 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 12,00% in volume
Produzione annata 90.000 bottiglie
Abbinamento Si abbina bene ad aperitivi, primi piatti di mare e carni bianche.
In offerta Prezzo Quadra Franciacorta Brut € 14,80  IVA inc.
Produttore

Quadra

Da questa cantina:
Quadra è nata nel 2003: un’idea di Ugo Ghezzi, imprenditore nel settore dell’energia “rinnovabile” che, sostenuto dai figli Cristina e Marco, decide di acquistare una piccola cantina che ristruttura completamente. Il progetto viticolo della famiglia ...
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