| Planeta Cerasuolo di Vittoria 2011 |
Planeta |
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Come servire:
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16 - 18°C |
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Duemilavini AIS |
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2011 |
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| Espresso |
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2011 |
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Gambero Rosso |
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2011 |
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| Veronelli |
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2011 |
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xtraWine |
87/100 |
2011 |
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| Wine Advocate |
88/100 |
2010 |
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Wine Advocate |
88/100 |
2009 |
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| Wine Spectator |
87/100 |
2009 |
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Luca Maroni |
86/99 |
2008 |
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| Wine Advocate |
88/100 |
2007 |
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Mostra legenda riconoscimenti
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| Planeta |
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Da questa cantina:
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Vini rossi
Vini bianchi
Vini dolci
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| Planeta e' un Viaggio in Sicilia.
Un viaggio da occidente a oriente
Planeta e' un "Viaggio in Sicilia". Un viaggio da occidente a oriente, che da Sambuca di Sicilia e Menfi porta sino a Vittoria, a Noto e all'Etna.
Le tappe del "Viaggio" sono l... |
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Planeta Cerasuolo di Vittoria 2011
Colore rosso rubino con tenui riflessi amarena. Profumo tipico dei vini di Vittoria e del suo terroir. Profumi di piccoli frutti rossi, fragola, ciliegia, fichi d’india, rosa canina e caramelle alla frutta. Molto personale e riconoscibile. In bocca succoso, pieno e scorrevole con una delicata tannicità vellutata.
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Questo bicchiere è essenzialmente uguale a quello utilizzato per i vini bianchi corposi e maturi, di fatto si può utilizzare tranquillamente lo stesso bicchiere. Questo tipo di vino, con tannini, quando presenti, piuttosto aggressivi, deve stimolare principalmente le parti interne della bocca ed evitare, almeno nella fase iniziale di introduzione nella cavità orale, il contatto con le gengive che a causa dell'astringenza darebbero luogo ad una sensazione tattile poco piacevole. Il corpo del bicchiere dovrà essere inoltre largo in modo da consentire un'adeguata ossigenazione e sviluppo degli aromi. |
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Un vino di buon livello e piacevole fattura
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Un vino di buon livello e particolare finezza
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Un vino di grande livello e spiccato pregio
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Un vino eccellente
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Un vino di buon livello e piacevole fattura
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Un vino di buon livello e piacevole fattura
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Un vino di buon livello e particolare finezza
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Un vino di grande livello e spiccato pregio
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Un vino eccellente
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Un vino di buon livello e particolare finezza
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Un vino di grande livello e spiccato pregio
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Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale
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Eccellenza assoluta. Solo 305 su 18000.
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Un vino di buon livello e particolare finezza
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Un vino di grande livello e spiccato pregio
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Un vino eccellente
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Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni.
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