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Philippe Gonet Champagne Roy Soleil Blanc de Blancs Grand Cru

Philippe Gonet Champagne Roy Soleil Blanc de Blancs Grand Cru

Fronte Philippe Gonet Champagne Roy Soleil Blanc de Blancs Grand Cru
Back Retro Philippe Gonet Champagne Roy Soleil Blanc de Blancs Grand Cru
92
0,75 l  -  12,00% in vol.
Philippe Gonet
WS
91
In onore a Luigi XIV, la cuvée Roy Soleil, questa cuvee è nata 2003. 100% uve Grand Cru Chardonnay del vigneto di Le Mesnil-sur-Oger, questa cuvée è affinata per 6 mesi in botti di rovere e poi in bottiglia per almeno 3 anni.
La sua vivace effervescenza mantiene una scia persistente di bollicine nel bicchiere.
Questo vino brillante e trasparente ha un colore giallo paglierino striato di verde
Roy Soleil al naso è delicato, elegante e si apre con note di agrume candito e di albicocca, con sfumature di pan di zenzero.
Questa cuvée esplode in bocca con note di mandarino maturo e pompelmo che offrono un finale lungo e molto persistente.
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€ 45,01
Prezzo IVA inc.
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13
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Come servire
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Philippe Gonet Champagne Roy Soleil Blanc de Blancs Grand Cru
Tipologia Bianco spumante met. classico
Classificazione AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
Formato 0,75 l Standard
Nazione Francia
Regione Champagne area
Vitigni 100% Chardonnay
Ubicazione vigneti Le Mesnil-sur-Oger, 100% Grand Cru.
Composizione del terreno Calcareo-argilloso. Gesso di 40 metri di spessore formatosi nel periodo terziario.
Vinificazione Pressatura soffice
Affinamento Il 30% viene affinato in mezza botte-botti di rovere (25% nuove) e il 70% affinato per 6 mesi in serbatoi di acciaio inox termoregolati o in resina epossidica. Affinamento in bottiglia Champenoise per almeno 4 anni, alla temperatura costante di 12 ° C, a Le Mesnil-sur-Oger.
Grado alcolico 12,00% in volume
In offerta Prezzo Philippe Gonet Champagne Roy Soleil Blanc de Blancs Grand Cru € 45,01  IVA inc.
Produttore

Philippe Gonet

Da questa cantina:
La piccola maison de négoce di Pierre Gonet e Chantal Brégeon ha sede a Mesnil-surOger, Grand Cru della Côte de Blancs e culla del miglior chardonnay champenoise.
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