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Mesa Crignano del Sulcis Buio Buio 2013

Mesa Crignano del Sulcis Buio Buio 2013

Fronte Mesa Crignano del Sulcis Buio Buio 2013
Back Retro Mesa Crignano del Sulcis Buio Buio 2013
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Mesa
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Presenta un colore rosso rubino scarico con riflessi ciliegia. Limpido e consistente. Buona intensità all'olfatto, media ampiezza; la composizione porta contemporaneamente note fresche e balsamiche di frutta fresca rossa e fiori, insieme a ricordi più complessi di spezie e legni nuovi.. Ricco, pieno, appagante al palato. L'equilibrio lo si percepisce dal primo sorso con l'evidenza di una trama setosa aiutata da note acide leggerissime e da tannini di rara morbidezza. Lungo e pieno di nuove sfumature.
Rosso rubino scarico con riflessi ciliegia. Limpido e consistente.
Buona intensità, media ampiezza; la composizione porta contemporaneamente note fresche e balsamiche di frutta fresca rossa e fiori, insieme a ricordi più complessi di spezie e legni nuovi.
Ricco, pieno, appagante. L'equilibrio lo si percepisce dal primo sorso con l'evidenza di una trama setosa aiutata da note acide leggerissime e da tannini di rara morbidezza. Lungo e pieno di nuove sfumature al palato.
Maggiori informazioni
€ 23,67
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Come servire
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Mesa Crignano del Sulcis Buio Buio 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Carignano del Sulcis Rosso
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Sardegna
Vitigni 100% Carignano
Ubicazione vigneti Il territorio del Sulcis, nell'estremità sud-ovest della Sardegna.
Clima Il clima della zona è mediterraneo, caratterizzato da piogge scarse distribuite irregolarmente nel corso dell'anno e concentrate quasi totalmente nelle stagioni autunnali ed invernali, da frequenti ventosità provenienti da Maestro, da temperature elevate nel periodo primaverile-estivo, miti in autunno, variabili tra freddo secco e mite in inverno.
Composizione del terreno Il terreno è di natura sabbiosa e calcareo-argillosa, ricco di scheletro, strutturalmente di medio impasto, discreta la dotazione di sostanza organica e di reazione sub-alcalina. E' sufficientemente dotato degli elementi minerali che ne determinano la qualità.
Sistema di allevamento Alberello su piede franco.
Resa per ettaro 70 q
Vendemmia Tra fine Settembre e inizio Ottobre.
Vinificazione Macerazione sulle bucce per circa 10-12 giorni a 26-28 gradi.
Affinamento Dopo la malolattica inizia l'affinamento per 10 mesi in barriques. Segue una maturazione finale in bottigliaper almeno 4 mesi.
Grado alcolico 14,00% in volume
Abbinamento Secondi di cacciagione da pelo, cinghiale in agrodolce, formaggi importanti stagionati.
In offerta Prezzo Mesa Crignano del Sulcis Buio Buio 2013 € 23,67  IVA inc.
Produttore

Mesa

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