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Mazzei Zisola Rosso Noto 2014

Mazzei Zisola Rosso Noto 2014

Fronte Mazzei Zisola Rosso Noto 2014
Back Retro Mazzei Zisola Rosso Noto 2014
90
0,75 l  -  14,50% in vol.
Mazzei
XW
90
È il vino più importante dell'azienda, fatto con una selezione di Nero d'Avola e una piccola aggiunta di Syrah, interamente coltivati ad alberello; si presenta con uno stile diverso e personale.
Aromi esplosivi di frutta e spezie.
Muscoloso molto corposo ed elegante.
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€ 12,51
Prezzo IVA inc.
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Come servire
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Mazzei Zisola Rosso Noto 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Noto Rosso
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Sicilia
Vitigni 90% Nero d'Avola, 10% Syrah
Ubicazione vigneti Noto (Siracusa)
Clima Altitudine: 130 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est.
Composizione del terreno Medio impasto, con prevalenza di calcare.
Sistema di allevamento Alberello
N. piante per ettaro 5.500 piante
Vendemmia Effettuata a mano dal 7 Settembre (Nero d'Avola), dal 30 Agosto (Syrah).
Temperatura di fermentazione 28 - 30 °C
Periodo di fermentazione 14 - 16 giorni
Affinamento 16 mesi in piccoli fusti di rovere francese da 225 lt (50% nuovi).
Grado alcolico 14,50% in volume
Acidità totale 6,00 gr/L
Produzione annata 13.000 bottiglie
Abbinamento Arrosti, stufati ricchi di spezie, formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Mazzei Zisola Rosso Noto 2014 € 12,51  IVA inc.
Produttore

Mazzei

Da questa cantina:
La storia della famiglia Mazzei è strettamente legata non solo a quella della vitivinicoltura in Toscana ma anche a tutta la vita politica e culturale della regione.I primi documenti riguardanti i Mazzei - originari della zona vinicola di Carmignano ...
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