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Masciarelli Pecorino Castello di Semivicoli 2015

Masciarelli Pecorino Castello di Semivicoli 2015

Fronte Masciarelli Pecorino Castello di Semivicoli 2015
Back Retro Masciarelli Pecorino Castello di Semivicoli 2015
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0,75 l  -  13,00% in vol.
Masciarelli
Ci sono luoghi che conquistano l’anima innanzi tutto. Perché hanno la capacità di sollecitare la naturale inclinazione dell’uomo alla leggerezza e alla serenità. Uno di questi è il Castello di Semivicoli, palazzo Baronale costruito tra il XVII ed il XVIII secolo, attualmente relais de charme, che ha dato nome alla linea omonima.
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Bouquet persistente, profumo balsamico di salvia e timo, ben combinati con acacia e ginestra sentori floreali.
Vivace e fragrante, grande armonia olfatto gustativa.
Maggiori informazioni
Esaurito
Come servire
Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Masciarelli Pecorino Castello di Semivicoli 2015
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Abruzzo Pecorino
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Abruzzo
Vitigni 100% Pecorino
Ubicazione vigneti Casacanditella (CH). Altitudine: 350 mt s.l.m. Esposizione: nord/sud.
Sistema di allevamento Guyot semplice
N. piante per ettaro 80 q
Vendemmia Epoca della vendemmia: 10-20 settembre.
Tecnica di produzione Raccolta in cassette – criomacerazione 14 ore – pressatura – decantazione statica del mosto.
Vinificazione Fermentazione in vasche di acciao inox a temperatura controllata.
Affinamento Affinamento in acciaio inox.
Grado alcolico 13,00% in volume
Produzione annata 15.000 bottiglie
Abbinamento Ostriche, pasta allo scoglio, fritture e carni bianche.
Produttore

Masciarelli

Da questa cantina:
"Credo che chiunque si sia chiesto almeno una volta "Chi me lo fa fare?" Io trovo la risposta nel destino della mia famiglia, nell’amore che porto alla mia terra e nelle soddisfazioni che ricevo dal mio lavoro"" Gianni Masciarelli Indubbiamenti ...
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