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Marques de Murrieta Rías Baixas Pazo Barrantes 2014

Marques de Murrieta Rías Baixas Pazo Barrantes 2014

Fronte Marques de Murrieta Rías Baixas Pazo Barrantes 2014
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0,75 l  -  13,00% in vol.
Marques de Murrieta
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Pazo Barrantes è senza dubbio uno dei vini di punta della DO Rias Baixas. La sua uva è l'Albariño che cresce nei vigneti Pazo de Barrantes ', un paesaggio bucolico di 12 ettari di vigneto che garantisce complessità aromatica al vino, grazie alla vasta gamma di essenze naturali che pervadono il paesaggio che influenzano lo sviluppo aromatico del vitigno.
Giallo paglierino.
Profumo floreale intenso, fruttato e aromi balsamici.
Delizia la bocca con la sua profondità, eleganza e freschezza.
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Caratteristiche
Nome Marques de Murrieta Rías Baixas Pazo Barrantes 2014
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DO Rias Baixas
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione Spagna
Regione Galizia
Vitigni 100% Albarino
Ubicazione vigneti Le uve provengono dalla nostra tenuta di Pazo de Barrantes, che circonda la cantina della DO Rias Baixas, in Galizia (Spagna)
Vendemmia Raccolta manuale in cassette dal 26 Settembre al 4 Ottobre.
Vinificazione Una volta in cantina, le uve sono diraspate con attenzione e poi pressate sofficemente. Questo processo consente di estrarre il massimo potenziale aromatico delle uve. Il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per 30 giorni. La fermentazione avviene in assenza di bucce. Il succo d'uva Albariño viene lasciato in contatto con i propri lieviti per tre mesi.
Affinamento mesi in depositi di acciaio inox, poi 2 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 13,00% in volume
PH 3,40
Zuccheri residui 1,30 gr/L
Abbinamento La sua intensità aromatica e la sua struttura si abbinano perfettamente ai frutti di mare e al pesce.
In offerta Prezzo Marques de Murrieta Rías Baixas Pazo Barrantes 2014 € 18,62  IVA inc.
Produttore

Marques de Murrieta

Da questa cantina:
Marqués de Murrieta è guidata da una famiglia noti per professionalità e l'impegno quotidiano - una madre ei suoi figli con un cuore galiziano che ricordano Vicente Cebrián Sagarriga, la persona che li ha lasciati improvvisamente molti anni fa, ogni ...
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