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Maculan Brentino 2013

Maculan Brentino 2013

Fronte Maculan Brentino 2013
Back Retro Maculan Brentino 2013
89
0,75 l  -  13,50% in vol.
Maculan
Brentino: rubino intenso con toni leggermente granati. Ampio, fruttato con sentori di legno. Asciutto e di buon corpo, equilibrato con stoffa lunga, nerbo sentito e di carattere, lunga persistenza dell'aroma in bocca.
Colore rubino intenso con toni leggermente granati.
Ampio, fruttato con sentori di legno.
Asciutto e di buon corpo, equilibrato con stoffa lunga, nerbo sentito e di carattere, lunga persistenza.
Maggiori informazioni
Esaurito
Come servire
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
2 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Maculan Brentino 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Breganze Rosso
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Veneto
Vitigni 45% Cabernet Sauvignon, 55% Merlot
Ubicazione vigneti Area DOC Breganze
Composizione del terreno Piane ghiaiose e colline tufacee
Vendemmia Dimezzamento della produzione con vendemmia verde e successiva scelta di uve mature e ben sane
Temperatura di fermentazione Ac. Tot. 6 g/l
Affinamento Metà del vino per 12 mesi in barriques di cui 1/3 nuove, l'altra metà in acciaio.
Grado alcolico 13,50% in volume
Acidità totale 6,00 gr/L
Produzione annata 200.000 bottiglie
Abbinamento Pasta, arrosti, carni rosse, selvaggina, affettati e formaggi a pasta dura.
Produttore

Maculan

Da questa cantina:
Maculan vignaiuoli in Breganze La famiglia Maculan da 3 generazioni vinifica e seleziona le migliori uve di Breganze, un incantevole paese di collina incastonato come un piccolo gioiello nelle Prealpi venete. La protezione naturale offerta dall'Alto...
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Esperto

Riconoscimento

Annata

Veronelli
 
2013
xtraWine
90/100 
2013
James Suckling
90/100 
2012
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90/100 
2012
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89/100 
2012
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