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Lungarotti Torre di Giano Vigna il Pino Riserva 2011

Lungarotti Torre di Giano Vigna il Pino Riserva 2011

Fronte Lungarotti Torre di Giano Vigna il Pino Riserva 2011
Back Retro Lungarotti Torre di Giano Vigna il Pino Riserva 2011
90
0,75 l  -  13,00% in vol.
Lungarotti
Selezione speciale del Torre di Giano, è stato uno dei primi bianchi italiani maturati in legno, già negli anni ’70, in anteprima sulle mode recenti. Il nome richiama alle origini romane di Torgiano, testimoniate dalla torre dedicata a Giano, il dio bifronte. In etichetta un bassorilievo raffigurante la vendemmia, particolare della Fontana Maggiore di Perugia, la più bella fontana di piazza del XIII sec.
Bianco fresco, paglierino con riflessi verdognoli
Fruttato, con profumi lunghi e intensi dai netti richiami agrumati, fiori bianchi e macedonia fresca
Asciutto, di buona struttura, ha evoluzione fragrante con delicata vena acidula, e lungo retrogusto.
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Caratteristiche
Nome Lungarotti Torre di Giano Vigna il Pino Riserva 2011
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Torgiano - Bianco di torgiano
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Umbria
Vitigni 30% Grechetto, 70% Trebbiano Toscano
Ubicazione vigneti Torgiano, borgo medioevale costruito su rovine romane tra i vigneti dell'omonima zona vitivinicola a D.O.C. e D.O.C.G., si trova in Umbria, 'cuore verde d'Italia', a soli 8 km da Perugia, 16 da Assisi, 180 da Firenze e 160 da Roma.
Sistema di allevamento Doppio Guyot
N. piante per ettaro 4.000
Resa per ettaro 90 q.
Vinificazione Dopo criomacerazione, il 30% è fermentato e maturato su fecce in barrique per 3 mesi; il restante 70% in acciaio; l’assemblato viene poi affinato in legno fino alla primavera successiva. Vino di lunga vita
Grado alcolico 13,00% in volume
Produzione annata 20.000 bottiglie
Abbinamento Piatti di alta cucina, in particolare pesce e crostacei, minestre asciutte e in brodo, paste e risotti mantecati, specialmente se a base di tartufo, sformati di verdure e carni bianche in genere.
In offerta Prezzo Lungarotti Torre di Giano Vigna il Pino Riserva 2011 € 18,18  IVA inc.
Produttore

Lungarotti

Fondata negli anni 60 da Giorgio Lungarotti, l'azienda ha dato vita a una dimensione nuova e trainante per Torgiano e per l'Umbria intera. Vino come elemento forte di un sistema di promozione integrata che garantisce un insieme produttivo e turistico...
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