Vendita vino online su Xtrawine
Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2012

Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2012

Fronte Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2012
Back Retro Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2012
94
0,75 l  -  14,50% in vol.
Luigi Einaudi
Vino di gran classe che esprime l’eleganza propria del territorio, di un brillante colore rosso granato cui il tempo dona lievi tonalità ambrate, esuberante nei profumi di frutto e spezie, di grande struttura, sapore pieno e vellutato, con lungo finale di goudron e spezie.
Brillante colore rosso granato cui il tempo dona lievi tonalità ambrate.
Esuberante nei profumi di frutto e spezie.
Grande struttura, sapore pieno e vellutato, con lungo finale di goudron e spezie.
Maggiori informazioni
Esaurito
Come servire
Servire a:
18 - 20°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:

Aiutaci a migliorare!

Hai notato qualche imprecisione nella pagina di questo prodotto? Clicca qui per comunicarci le tue osservazioni.

Caratteristiche
Nome Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Piemonte
Vitigni 100% Nebbiolo
Ubicazione vigneti Dogliani (CN)
Composizione del terreno Marne di Sant’Agata grigio biancastre (30% sabbia, 55% argilla, 15% calcare).
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4800 viti/ha
Temperatura di fermentazione 30 °C - 32 °C
Vinificazione In vinificatori d’acciaio, con controllo della temperatura di fermentazione (30°C-32°C), con macerazione post fermentativa, e svinatura dopo 20/22 giorni, travasi e malolattica indotta e completata con il mantenimento della temperatura.
Affinamento Diciotto mesi di maturazione in piccole botti, dodici in botti grandi, quindi un lungo riposo in bottiglia per completare l’affinamento.
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 12.700 bottiglie
Produttore

Luigi Einaudi

Da questa cantina:
Storia La storia dei Poderi Luigi Einaudi ha inizio nel 1897 quando Luigi Einaudi, appena ventitreenne, acquistò in Dogliani la Cascina ‘San Giacomo’ con 40 giornate piemontesi di vigna. La famiglia Einaudi ne ha ereditato la passione e ha continu...
Cartina
I giudizi degli utenti
Riconoscimenti ufficiali

Lascia la tua opinione per primo!

Esperto

Riconoscimento

Annata

xtraWine
95/100 
2012
Bibenda
 
2011
Gambero Rosso
 
2011
James Suckling
96/100 
2011
Veronelli
 
2011
Wine Advocate
91/100 
2011
Wine Spectator
93/100 
2011
Gambero Rosso
 
2010
Veronelli
 
2010
Wine Spectator
94/100 
2010
Veronelli
 
2009
Wine Spectator
89/100 
2009
James Suckling
93/100 
2008
Veronelli
 
2008
Wine Advocate
94/100 
2008
Wine Spectator
90/100 
2008
Wine Advocate
93/100 
2007
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

Privacy

Leader nella vendita vino online. Accettiamo:
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 (Gigante) · 47122 Forli' (FC) - Italy · P.Iva 03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Capitale sociale 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 054327235 · Cell: +39 3929293918

Sconto 10 € per il tuo primo acquisto!