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Livio Felluga Ribolla Gialla 2015

Livio Felluga Ribolla Gialla 2015

Fronte Livio Felluga Ribolla Gialla 2015
Back Retro Livio Felluga Ribolla Gialla 2015
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0,75 l  -  12,50% in vol.
Livio Felluga
XW
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Colore giallo paglierino con lievi riflessi verdi. Profumo molto intenso, fresco; sentori di fiori di pesco, di pruno, integrati a note fruttate; spiccano aromi di mughetto e fiori d'arancio, fusi con accenni di pera e mela verde. Gusto fresco, vivace, fluido e piacevolmente acitrino; retrogusto dalle note balsamiche, di pera cotogna e mela renetta.
Giallo paglierino con lievi riflessi verdi.
Molto intenso, fresco; sentori di fiori di pesco, di pruno, integrati a note fruttate; spiccano aromi di mughetto e fiori d'arancio, fusi con accenni di pera e mela verde.
Fresco, vivace, fluido e piacevolmente acitrino; retrogusto dalle note balsamiche, di pera cotogna e mela renetta.
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Caratteristiche
Nome Livio Felluga Ribolla Gialla 2015
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Composizione del terreno Flysch di marne e arenarie di origine eocenica.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Manuale. Prima e seconda decade di settembre.
Vinificazione L'uva viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox.
Affinamento A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per sei mesi. Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali termocondizionati per circa due mesi.
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento Ottimo come aperitivo, questo vino si accompagna magnificamente con le verdure pastellate e gli sformati, con i formaggi saporiti e con i piatti a base di pesce.
In offerta Prezzo Livio Felluga Ribolla Gialla 2015 € 11,53  IVA inc.
Produttore

Livio Felluga

Da questa cantina:
La Storia E' facile intuire che la storia di Livio Felluga e del suo vino si intreccia con la storia di quella particolare terra che circonda l'estremo nord est dell’Adriatico, il punto di contatto fra il Mediterraneo e l'Europa centrale. St...
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