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Ledru Champagne Brut

Ledru Champagne Brut

Fronte Ledru Champagne Brut
Back Retro Ledru Champagne Brut
91
0,75 l  -  12,00% in vol.
Marie-Noelle Ledru
Marie Noelle Ledru è una viticoltrice appassionata, rigorosa ed esperta che vinifica artigianalmente champagnes a base Pinot Noir di struttura decisa destinati a lunghe evoluzioni. Compatibilmente con l’annata riesce a preservare quella freschezza che dona scorrevolezza all’imponenza del vitigno tipica delle sue terre. In qualche modo riesce a conferire un tocco “femminile”, senza voler essere “accattivante” a vini di corpo, acidità e mineralità molto marcata, che in virtù del loro carattere risultano adatti soprattutto a pasto. In una parola lo stile Ledru è improntato sulla “vinosità”. Non si fa uso di botti in legno.
Bollicine scattanti.
Color paglierino tenue.
Profumi intensi di crosta di pane, gesso, biancospino, mela e ribes bianco.
In bocca ha un ingresso pungente, molto rinfrescante con la tipica vena acido sapida .Ottima corrispondenza con un finale leggermente amaricante su aromi di scorza d’arancia.
Maggiori informazioni
Esaurito
Come servire
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Ledru Champagne Brut
Tipologia Bianco spumante met. classico secco
Classificazione AOC Champagne Grand Cru Brut
Formato 0,75 l Standard
Nazione Francia
Regione Champagne area
Vitigni 15% Chardonnay, 85% Pinot Nero
Grado alcolico 12,00% in volume
Produttore

Marie-Noelle Ledru

Da questa cantina:
Con vigneti in Ambonnay e Bouzy nel sud della Montagne de Reims, Marie-Noelle Ledru è una rara razza di Vigneron femminile (si riferisce a se stessa come un 'viticulturice'). In qualità di funzionario, ha ereditato la proprietà da parte dei genitor...
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