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La Mancina Talea Riserva 2011

La Mancina Talea Riserva 2011

Fronte La Mancina Talea Riserva 2011
Back Retro La Mancina Talea Riserva 2011
88
0,75 l  -  14,00% in vol.
La Mancina
Giallo paglierino intenso e brillante.
Delicato, leggermente aromatico con note fruttate.
Armonico, franco, leggermente aromatico con retrogusto tipico.
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Caratteristiche
Nome La Mancina Talea Riserva 2011
Tipologia Bianco fermo
Classificazione N/A
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Vitigni 100% Pignoletto
Ubicazione vigneti Loc. Montebudello - Monteveglio (BO)
Clima Altitudine: 250 m.s.l.m.
Composizione del terreno Collinare calcareo-argilloso.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 3000 ceppi/ettaro
Resa per ettaro 50 q/ettaro
Vendemmia Settembre (vendemmia manuale).
Vinificazione Pressatura soffice delle uve, vinificazione in tini d'acciaio inox a temperatura controllata. Permanenza sui propri lieviti fino a 10 mesi.
Affinamento Affinamento in bottiglia per almeno 4 mesi.
Grado alcolico 14,00% in volume
Abbinamento Gradevole come aperitivo, indicato con antipasti, carni bianche e pesce, e’ comunque da considerarsi vino da tutto pasto.
In offerta Prezzo La Mancina Talea Riserva 2011 € 9,66  IVA inc.
Produttore

La Mancina

L’Azienda Agricola La Mancina si estende per 40 ettari a Montebudello, ad un’ altezza media di 200 metri s.l.m. nella zona collinare a sud-ovest in provincia di Bologna, nel comprensorio dei vini “Colli Bolognesi DOC e DOCG”. È stata fondata all’ini...
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