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La Mancina Comandante della Guardia Cabernet Sauvignon 2012

La Mancina Comandante della Guardia Cabernet Sauvignon 2012

Fronte La Mancina Comandante della Guardia Cabernet Sauvignon 2012
Back Retro La Mancina Comandante della Guardia Cabernet Sauvignon 2012
89
0,75 l  -  13,00% in vol.
La Mancina
Rosso rubino intenso,
Sentore di frutti rossi, tabacco e spezie.
Morbido e deciso, dotato di importante ed evoluta struttura tannica.
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€ 15,86
Prezzo IVA inc.
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05 - 10 anni
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Caratteristiche
Nome La Mancina Comandante della Guardia Cabernet Sauvignon 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Riserva
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Ubicazione vigneti Loc. Montebudello - Monteveglio (BO)
Clima Altitudine: 250 m. s.l.m.
Composizione del terreno Collinare calcareo-argilloso
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000 ceppi/ettaro
Resa per ettaro 60 q/ettaro
Vendemmia Fine Settembre/Ottobre (vendemmia manuale).
Vinificazione In acciaio, macerazione di 3 settimane.
Affinamento Maturazione in barriques e tonneaux di rovere francese per 16-18 mesi e affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Vino da meditazione. Accompagna anche per vocazione carni rosse e selvaggina.
In offerta Prezzo La Mancina Comandante della Guardia Cabernet Sauvignon 2012 € 15,86  IVA inc.
Produttore

La Mancina

L’Azienda Agricola La Mancina si estende per 40 ettari a Montebudello, ad un’ altezza media di 200 metri s.l.m. nella zona collinare a sud-ovest in provincia di Bologna, nel comprensorio dei vini “Colli Bolognesi DOC e DOCG”. È stata fondata all’ini...
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