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Vino Trentino-Alto Adige
Vendita Kellerei Tramin Terminum Moscato Rosa DOC 2006
Acquisto vino Kellerei Tramin Terminum Moscato Rosa DOC 2006
Kellerei Tramin Terminum Moscato Rosa DOC 2006
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Kellerei Tramin Terminum Moscato Rosa DOC 2006 Cantina Tramin
Anno:
2006
Regione:
Trentino-Alto Adige
Grado alcolico:
12,00% in volume
Vitigni:
100% Moscato Rosa
Come servire:
Temperatura di servizio 10 -12°C
Abbinamento:
Selvaggina Snack
Esperto Voto Annata %
Duemilavini AIS 3 grappoli d'uva - Un vino di buon livello e particolare finezza  2006
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86
Cantina Tramin
Cantina Tramin
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Kellerei Tramin Terminum Moscato Rosa DOC 2006
Il vino ha un colore rosso granato ed un profumo intenso ma delicato, gradevolmente floreale in cui spicca il timbro della rosa canina. Il sapore è pieno, gradevole, leggermente abboccato.
Caratteristiche:  
Tipo Dolce
Regione Trentino-Alto Adige
Anno 2006
Classificazione DOC
Vitigni 100% Moscato Rosa
Ubicazione vigneti I vigneti del Moscato Rosa si trovano a Ronchi frazione di Termeno in collina ad un altitudine di ca. 250 m. s.l.m.
Composizione del terreno I terreni sono di conformazione argillosa / calcare.
Resa per ettaro 30 Hl
Vendemmia Le ottime condizioni meteorologiche all’inizio dell’estate ci hanno portato un’ottimale crescita dei vigneti e dell’uva. Anche l’estate era molto equilibrata tra giorni soleggiati e piogge contenute. L’annata 2005 è caratterizzata da uve ed acini di piccola grandezza. Condizione questa che favorisce la vendemmia di uva sana, portandoci a vini di ottima qualità.
Periodo di fermentazione La combinazione di uve mature vinificate immediatamente dopo la vendemmia, e uve fatte appassire nelle piccole cassettine a strato unico, sottolineano la particolarità di questo vino.
Tecnica di produzione I grappoli raccolti nei contenitori piccoli dopo una breve macerazione vengono diraspate e pressate. I grappoli fatti appassire nei piccoli cassettini vengono pressati dopo 6 settimane.
Affinamento Macerazione e vinificazione esclusivamente in acciaio.
Grado alcolico 12,00% in volume
Acidità totale 7,10 gr/L
Zuccheri residui 112,00 gr/L
Colore Rosso granato
Profumo Floreale in cui spicca il timbro della rosa canina
Sapore Il sapore è pieno, gradevole, leggermente abboccato.
Abbinamento Il vino si abbina molto bene alla pasticceria secca, alla frutta ed ai formaggi saporiti.
Temperatura di servizio 10 -12°C.
Formato 0,375 l Piccolo
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