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Jean Michel Champagne Cuvee Les Mulottes Brut 2008

Jean Michel Champagne Cuvee Les Mulottes Brut 2008

Fronte Jean Michel Champagne Cuvee Les Mulottes Brut 2008
Back Retro Jean Michel Champagne Cuvee Les Mulottes Brut 2008
90
0,75 l  -  12,00% in vol.
Jean Michel
Lo Chardonnay si rivela con un colore dorato scintillante, con profumi di limone, con una bocca accompagnata da una mineralità sorprendente.
Dorato scintillante.
Profumi di limone.
La bocca è accompagnata da una mineralità sorprendente.
Maggiori informazioni
Esaurito
Come servire
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Jean Michel Champagne Cuvee Les Mulottes Brut 2008
Tipologia Bianco spumante met. classico
Classificazione AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
Anno 2008
Formato 0,75 l Standard
Nazione Francia
Regione Champagne area
Vitigni 100% Chardonnay
Ubicazione vigneti Moussy (France)
Vinificazione Fermentazione alcolica realizzata con lieviti indigeni.
Affinamento 6 anni di invecchiamento su listelli di legno prima della sboccatura Affinamento su fecce dei lieviti con rimescolamento.
Grado alcolico 12,00% in volume
Abbinamento Cuvée che si accorda perfettamente con una cucina dolce-salata, orientale, indiana, asiatica.
Produttore

Jean Michel

Da questa cantina:
1847, più di 160 anni di tradizione vinicola in Champagne sono sufficienti a nobilitare uno champagne? Un'eredità diventa preziosa solo se essa è mantenuta, arricchita sublimata per essere trasmessa a sua volta. L'eredità di cui parliamo è una sapien...
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