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Jean Foillard Morgon Côte du Py 2014

Jean Foillard Morgon Côte du Py 2014

Fronte Jean Foillard Morgon Côte du Py 2014
Back Retro Jean Foillard Morgon Côte du Py 2014
92
0,75 l  -  12,50% in vol.
Jean Foillard
Rosso rubino scuro.
Aromi particols di kirsch, rabarbaro e more dolci; poi il bouquet si allarga con aromi di terra calda, pietre e spezie essiccate evolvendo in cioccolato fondente e cannella.
In bocca il vino è profondo, corposo e meravigliosamente complesso, di grande struttura, un nucleo solido di roccia, tannini maturi e grip eccezionale che si concentra su un finale molto lungo e puro.
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Caratteristiche
Nome Jean Foillard Morgon Côte du Py 2014
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione AOC Beaujolais
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione Francia
Regione Beaujolais
Vitigni 100% Gamay
Composizione del terreno Terreno con scisti, granito e manganese.
Vendemmia Raccolta a mano altamente selettiva.
Vinificazione Vinificazione tradizionale, la fermentazione dura 3-4 settimane. Il vino non è filtrato e senza aggiunta di SO2 durante la vinificazione.
Affinamento Invecchiato per 6-9 mesi in botti di rovere usate, le botti hanno almeno 2 anni.
Grado alcolico 12,50% in volume
In offerta Prezzo Jean Foillard Morgon Côte du Py 2014 € 30,50  IVA inc.
Produttore

Jean Foillard

Da questa cantina:
Jean e Agnès Foillard hanno pres il controllo della tenuta del padre nel 1980. La maggior parte dei loro vigneti sono piantati nella Côte du Py, la pendenza famosa fuori della città di Villié-Morgon e l'orgoglio di Morgon. Questi suoli granitici e sc...
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