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Henriet Bazin Champagne Grand Cru Brut Rosé

Henriet Bazin Champagne Grand Cru Brut Rosé

Fronte Henriet Bazin Champagne Grand Cru Brut Rosé
Back Retro Henriet Bazin Champagne Grand Cru Brut Rosé
90
0,75 l  -  12,50% in vol.
Henriet-Bazin
XW
90
Alla vista è di un color lampone con accenni di arancio. Al naso si rivela fruttato e concentrato. Evoca una mineralità gessosa inoltre si possono distinguere il profumo di: limone, amarena, ribes nero, pane tostato , e lampone. Agitandolo nel calice vengono rivelate note di liquirizia, pepe nero, chiodi di garofano. Con una ulteriore aerazione sentori ciliegia. In bocca è fresco con una effervescenza cremosa . Il vino riempie il palato con un leggero gusto di frutti rossi e neri (lampone , ciliegia , ribes nero e ). Il tutto è ben equilibrato grazie ad una fresca acidità, ben circondato da tonalità minerali. Il finale è perfettamente elegante, esaltato dalla sua acidità che rivela così il fruttato.
Notiamo bene e bolle luminose e una delicata serie di bollicine.
Color lampone con accenni di arancio.
Evoca una mineralità gessosa inoltre si possono distinguere il profumo di: limone, amarena, ribes nero, pane tostato , e lampone. Agitandolo nel calice vengono rivelate note di liquirizia, pepe nero, chiodi di garofano. Con una ulteriore aerazione sentori ciliegia.
In bocca è fresco con una effervescenza cremosa . Il vino riempie il palato con un leggero gusto di frutti rossi e neri (lampone , ciliegia , ribes nero e ). Il tutto è ben equilibrato grazie ad una fresca acidità, ben circondato da tonalità minerali. Il finale è perfettamente elegante, esaltato dalla sua acidità che rivela così il fruttato.
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€ 34,00
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10 - 15 anni
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Caratteristiche
Nome Henriet Bazin Champagne Grand Cru Brut Rosé
Tipologia Bianco spumante met. classico
Classificazione AOC Champagne Grand Crus Rosè Brut
Formato 0,75 l Standard
Nazione Francia
Regione Champagne area
Vitigni 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Ubicazione vigneti Montagne de Reims area, Villages: VERZENAY and VERZY classified Grands Crus. Exposure: North, East and North-East
Composizione del terreno Chalk outcrop surmounted by silts and gravely soil.
Vinificazione 4000 kg Bücher wine press, cold settling, enameled iron tank, malolactic fermentation achieved, bottling, disgorging 6 months before sale.
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento Abbinabile con piatti come: prosciutto crudo e pomodori sotto olio, carpaccio di manzo e frutti di bosco, filetto di petto d'anatra e salsa di ciliegie, brie e formaggio di capra con aceto balsamico, crème brûlée servita con lamponi freschi.
In offerta Prezzo Henriet Bazin Champagne Grand Cru Brut Rosé € 34,00  IVA inc.
Produttore

Henriet-Bazin

A Champagne Henriet-Bazin, la nostra storia comincia forse 50 milioni di anni fa, quando due specie di molluschi, i Coccolites e Belemniti, hanno deciso di stabilirsi nel mare caldo che una volta ricopriva la nostra regione di Champagne. Nel corso...
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