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Giorgi Malvasia Dolce

Giorgi Malvasia Dolce

Fronte Giorgi Malvasia Dolce
Back Retro Giorgi Malvasia Dolce
88
0,75 l  -  7,00% in vol.
Giorgi
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Bouquet ampio, aromatico, intesamente profumato.
Dolce, armonico,vellutato.
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€ 10,98
Prezzo IVA inc.
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6
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Come servire
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Giorgi Malvasia Dolce
Tipologia Bianco frizzante dolce aromatico
Classificazione DOC Oltrepo' Pavese Malvasia Frizzante
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Lombardia
Vitigni 100% Malvasia
Vendemmia La raccolta inizia la prima decade di Settembre.
Vinificazione Viene eseguita una pressatura soffice dove si estrae solo il mosto fiore. Il mosto così ottenuto inizia la fermentazione a temperatura controllata (16°C) in serbatoi di acciaio inox, fino al raggiungimento di circa 6 gradi alcolici, bloccando la fermentazione con filtrazione e refrigerazione. La presa di spuma avverrò in autoclave.
Grado alcolico 7,00% in volume
Zuccheri residui 85,00 gr/L
Abbinamento Con ogni tipo di dolce, pasticceria secca, frutta secca, formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Giorgi Malvasia Dolce € 10,98  IVA inc.
Produttore

Giorgi

Da questa cantina:
L'azienda "S.a.S. Giorgi & C." è nata nel 1875 e ha conosciuto tre generazioni di viticultori. Dotata di tre grosse cantine separate per la lavorazione, il confezionamento e il deposito dei vini, le ha tutte attrezzate con macchinari moderni e sofist...
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