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Frescobaldi Santa Maria Morellino di Scansano 2014

Frescobaldi Santa Maria Morellino di Scansano 2014

Fronte Frescobaldi Santa Maria Morellino di Scansano 2014
Back Retro Frescobaldi Santa Maria Morellino di Scansano 2014
88
0,75 l  -  13,50% in vol.
Marchesi Frescobaldi
Nella tenuta di Santa Maria la famiglia Frescobaldi produce un Morellino di Scansano DOCG di prima qualità grazie all'incontro tra i vitigni Sangiovese e Cabernet Sauvignon. La nota azienda fiorentina, produttrice di vini d'eccellenza che coniugano tradizione e innovazione. Fondamentale è l’attenzione ad ogni più piccolo dettaglio, in tutte le fasi produttive: coltivazione, vendemmia, fermentazione e affinamento. Dedizione ed esperienza secolare nel settore enologico fanno di Marchesi de' Frescobaldi un'azienda leader nella produzione del vino rosso Morellino di Scansano.
Alla vista si presenta rosso rubino carico con riflessi violacei sull’unghia.
Al naso si apre con sentori di frutta marasca, fragoline di bosco e lampone, seguiti da note agrumate di arancia morello e bergamotto. Santa Maria è floreale con nitidi sentori di viola mammola, radice di liquirizia, note speziate di ginepro, zenzero, noce moscata e pepe verde.
In bocca è morbido, ma fresco e armonico. Lunga persistenza, il retrogusto riporta alle spezie e agli agrumi.
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€ 8,50
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Come servire
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14 -16°C.
Longevità:
03 - 05 anni
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Caratteristiche
Nome Frescobaldi Santa Maria Morellino di Scansano 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Morellino di Scansano
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni 15% Cabernet Sauvignon, 85% Sangiovese
Storia Prodotto per la prima volta nel 2000. Giovane e dinamico, il Santa Maria Morellino di Scansano si presenta come un vino fresco, morbido e fruttato, ideale per ogni occasione.
Ubicazione vigneti Provincia di Grosseto, 100 metri sul livello del mare. Esposizione: sud, sud-ovest.
Composizione del terreno Arenaria ciottolosa.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 5500
Resa per ettaro 65 hl
Vendemmia La vendemmia 2010 è terminata il 20 ottobre.
Temperatura di fermentazione Minore di 30 °C.
Periodo di fermentazione 10 giorni di fermentazione e 10 giorni di macerazione.
Tecnica di produzione Fermentazione malolattica: Subito successiva a quella alcolica.
Affinamento 10 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Carni in umido come coniglio o pollo, ma ottimo anche con dei formaggi di media stagionatura.
In offerta Prezzo Frescobaldi Santa Maria Morellino di Scansano 2014 € 8,50  IVA inc.
Produttore

Marchesi Frescobaldi

Per 700 anni e 30 generazioni, l’impegno nell’agricoltura e nella viticoltura ha rappresentato un aspetto predominante nell’attività della famiglia Frescobaldi. 1092: Firenze La storia dei Frescobaldi ha inizio intorno all’anno Mille, quando i pr...
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