Frescobaldi Montesodi Chianti Rufina Riserva 2009 |
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Dettaglio vino
Frescobaldi Montesodi Chianti Rufina Riserva 2009
-,0%
| Frescobaldi Montesodi Chianti Rufina Riserva 2009 |
Marchesi Frescobaldi |
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Come servire:
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16 - 18°C |
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2 h |
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Duemilavini AIS |
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2009 |
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| Espresso |
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2009 |
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Gambero Rosso |
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2009 |
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| Veronelli |
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2009 |
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xtraWine |
91/100 |
2009 |
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| Wine Spectator |
89/100 |
2008 |
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Wine Advocate |
90/100 |
2007 |
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| Wine Spectator |
92/100 |
2007 |
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Wine Spectator |
92/100 |
2006 |
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| Wine Advocate |
92/100 |
2004 |
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Mostra legenda riconoscimenti
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Frescobaldi Montesodi Chianti Rufina Riserva 2009
E’ un Cru nato nel 1974 e prodotto solo nelle migliori annate, con uve Sangiovese coltivate nell’omonimo vigneto. Il vigneto Montesodi, a 400 metri di altitudine, è da sempre considerato l’area migliore della tenuta per la coltivazione del Sangiovese. Ne nasce un vino intenso con grandi aromi e aristocratica lunga persistenza.
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Questo bicchiere è essenzialmente uguale a quello utilizzato per i vini bianchi corposi e maturi, di fatto si può utilizzare tranquillamente lo stesso bicchiere. Questo tipo di vino, con tannini, quando presenti, piuttosto aggressivi, deve stimolare principalmente le parti interne della bocca ed evitare, almeno nella fase iniziale di introduzione nella cavità orale, il contatto con le gengive che a causa dell'astringenza darebbero luogo ad una sensazione tattile poco piacevole. Il corpo del bicchiere dovrà essere inoltre largo in modo da consentire un'adeguata ossigenazione e sviluppo degli aromi. |
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Un vino di buon livello e piacevole fattura
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Un vino di buon livello e particolare finezza
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Un vino di grande livello e spiccato pregio
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Un vino eccellente
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Un vino di buon livello e piacevole fattura
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Un vino di buon livello e piacevole fattura
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Un vino di buon livello e particolare finezza
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Un vino di grande livello e spiccato pregio
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Un vino eccellente
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Un vino di buon livello e particolare finezza
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Un vino di grande livello e spiccato pregio
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Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale
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Eccellenza assoluta. Solo 305 su 18000.
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Un vino di buon livello e particolare finezza
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Un vino di grande livello e spiccato pregio
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Un vino eccellente
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Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni.
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| Tipologia |
Rosso fermo |
| Classificazione |
DOCG Chianti Rufina Riserva |
| Anno |
2009 |
| Formato |
0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia |
| Regione |
Toscana |
| Vitigni |
100% Sangiovese |
| Ubicazione vigneti |
Castello di Nipozzano, Pèlago. 20 Ha nel vigneto Montesodi. Esposizione Sud-Ovest. Altitudine 400 m s.l.m. |
| Clima |
La vendemmia nelle Tenute Frescobaldi si è conclusa l’11 ottobre con bilancio molto positivo soprattutto per l’ottimo livello qualitativo delle uve raccolte in tutte le diverse zone dove si trovano le Tenute FrescobaldiAl Castello di Nipozzano, baluardo della produzione di Chianti Rufina Docg, l’andamento climatico regolare ed equilibrato ha dato vita a vini di grande eleganza e di sicura longevità. Regolare e mai eccessivo l’apporto idrico durante i mesi di luglio e agosto.Le lievi piogge estive hanno assicurato alle piante un buon apporto idrico per affrontare l’invaiatura (il cambiamento di colore). Le giornate soleggiate, fresche ed asciutte di settembre e ottobre sono state particolarmente favorevoli per assicurare alle uve tutte le caratteristiche necessarie a produrre vini di alta qualità e grande struttura. |
| Composizione del terreno |
Arido e sassoso, di alberese, argilloso e calcareo, ben drenato, poco ricco di sostanza organica |
| Sistema di allevamento |
Guyot |
| N. piante per ettaro |
In parte 3.000 in parte 5.850 ceppi/ha |
| Resa per ettaro |
35 hl |
| Vendemmia |
Manuale ad inizio Ottobre |
| Temperatura di fermentazione |
<35° |
| Periodo di fermentazione |
10 giorni |
| Tecnica di produzione |
Contenitori di fermentazione Inox. Macerazione sulle bucce per 30 giorni. |
| Vinificazione |
Fermentazione malolattica subito dopo quella alcolica |
| Affinamento |
18 mesi in barriques di rovere Francese spaccato e 6 mesi in bottiglia |
| Grado alcolico |
14,00% in volume |
| Colore |
Rosso rubino intenso |
| Profumo |
E’ caratterizzato da spiccati sentori di frutta matura, in particolare mirtillo, ribes e ciliegia a cui si aggiungono note floreali di viola mammola e dolci di vaniglia, tabacco e cacao. È speziato, con note di pepe verde e nero |
| Sapore |
In bocca è complesso, intenso, morbido ed equilibrato, con tannini larghi e potenti. Lungo e armonico il finale |
| Abbinamento |
Spezzatino di manzo, capretto arrosto, piccione in tegame. |
| Temperatura di servizio |
16 - 18°C. |
| Tempo di decantazione |
2 ore |
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