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Folonari Torcalvano Nobile Montepulciano 2013

Folonari Torcalvano Nobile Montepulciano 2013

Fronte Folonari Torcalvano Nobile Montepulciano 2013
Back Retro Folonari Torcalvano Nobile Montepulciano 2013
91
0,75 l  -  13,50% in vol.
Tenute Folonari
Di colore rosso rubino intenso con sfumature tendenti al granato. Sentori di viola con note di ciliegia. Sapore equilibrato e con grande persistenza finale.
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€ 13,08
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Come servire
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18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
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Caratteristiche
Nome Folonari Torcalvano Nobile Montepulciano 2013
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOCG Vino Nobile di Montepulciano Riserva
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni 3% Canaiolo Nero, 4% Colorino, 90% Prugnolo Gentile(Sangiovese Grosso), 3% Mammolo
Ubicazione vigneti Prodotto da uve provenienti da vigneti della Tenuta Torcalvano Gracciano di nostra proprietà situata in località Gracciano nel comune di Montepulciano a circa 350 m s.l.m.
Vendemmia Raccolta delle uve: a piena maturazione, nella seconda metà di ottobre.
Temperatura di fermentazione Fermentazione in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 28°C.
Tecnica di produzione Macerazione sulle bucce di almeno 20 giorni.
Vinificazione Vinificazione: nelle cantine della fattoria Torcalvano Gracciano. Fermentazione malolattica: in contenitori di acciaio inox
Affinamento 24 mesi in botti di rovere di slavonia da 50 hl e barriques da 225 l. Affinamento in bottiglia: minimo 6 mesi
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Carni, pollame, arrosti, selvaggina.
In offerta Prezzo Folonari Torcalvano Nobile Montepulciano 2013 € 13,08  IVA inc.
Produttore

Tenute Folonari

Da questa cantina:
La Famiglia Folonari opera nel settore vitivinicolo sin dalla fine del 1700. Nel 1825 l’attività familiare diventò la ‘Fratelli Folonari’ azienda interamente di proprietà la cui missione era di sviluppare, produrre e distribuire i migliori vini itali...
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