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Feudi del Pisciotto Gianfranco Ferrè Passito 0.5 l 2011

Feudi del Pisciotto Gianfranco Ferrè Passito 0.5 l 2011

Fronte Feudi del Pisciotto Gianfranco Ferrè Passito 0.5 l 2011
Back Retro Feudi del Pisciotto Gianfranco Ferrè Passito 0.5 l 2011
90
0,5 l  -  16,00% in vol.
Feudi del Pisciotto
XW
90
Una grande sfida; Gewürztraminer e Semillon in parti uguali che vanno a creare un vino davvero unico per la Sicilia. Le note intensamente aromatiche del Gewürztraminer si combinano perfettamente con l'eccellente struttura del Semillon; il tutto è sostenuto da una perfetta acidità.
Dorato con sfumature ambrate.
Profumi di frutta esotica matura.
Al palato è dolce senza mai essere stucchevole grazie ad una bella vena acida che ne sostiene la ricca struttura e il fruttato pieno.
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Come servire
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10 - 12°C.
Longevità:
10 - 15 anni
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Caratteristiche
Nome Feudi del Pisciotto Gianfranco Ferrè Passito 0.5 l 2011
Tipologia Bianco passito dolce aromatico
Classificazione IGT Sicilia
Anno 2011
Formato 0,5 l Medio
Nazione Italia
Regione Sicilia
Vitigni 50% Semillon, 50% Traminer Aromatico
Ubicazione vigneti Gurra di Mare, Porto Palo (Menfi). Altitudine: 180 m s.l.m. Esposizione: est.
Composizione del terreno Sabbioso con una piccola presenza di argilla.
Sistema di allevamento Cordone speronato
Vinificazione Vinificazione in barrique nuove per 30 giorni con lieviti naturali; Fermentazione malolattica svolta.
Affinamento 24 mesi in 50% barriques nuove, 50% barriques utilizzate e poi affinato in bottiglia per sei mesi.
Grado alcolico 16,00% in volume
Produzione annata 2.000 bottiglie
Abbinamento Ottimo con tutti i dessert e anche con i formaggi delicati.
In offerta Prezzo Feudi del Pisciotto Gianfranco Ferrè Passito 0.5 l 2011 € 15,52  IVA inc.
Produttore

Feudi del Pisciotto

Da questa cantina:
Feudi del Pisciotto ha le nuove vigne (33 ettari piantati a partire dal 2002) a circa 250 metri di altezza e a 6 km in linea d’aria dal mare. Si giova quindi di due moderatori climatici: l’altezza, dove arrivano le brezze marine e il grande compensat...
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Riconoscimento

Annata

Wine Advocate
88/100 
2011
xtraWine
90/100 
2011
Wine Spectator
92/100 
2012
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2010
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