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Feudi San Marzano Primitivo di Manduria Talò 2014

Feudi San Marzano Primitivo di Manduria Talò 2014

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0,75 l  -  14,00% in vol.
San Marzano
Colore rosso rubino arricchito da riflessi violacei; profumo opulento che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna, con gradevoli note di cacao e vaniglia. Vino di struttura notevole, ammorbidito dal suadente calore del Primitivo, che termina in note di lunga dolcezza.
Colore rosso rubino arricchito da riflessi violacei.
Profumo opulento che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna, con gradevoli note di cacao e vaniglia.
Vino di struttura notevole, ammorbidito dal suadente calore del Primitivo, che termina in note di lunga dolcezza.
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Caratteristiche
Nome Feudi San Marzano Primitivo di Manduria Talò 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Primitivo di Manduria
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Puglia
Vitigni 100% Primitivo
Ubicazione vigneti San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 m sul livello del mare.
Clima L’area è caratterizzata da somme termiche elevate e piovosità medio-bassa.
Composizione del terreno Il terreno è a medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro.
N. piante per ettaro 5000 viti per ettaro.
Vendemmia Seconda settimana di settembre.
Vinificazione Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Affinamento In barriques di legni francesi ed americani per 6 mesi.
Grado alcolico 14,00% in volume
Abbinamento Primi piatti robusti, carni d’agnello, cacciagione con salse elaborate, formaggi a pasta dura.
In offerta Prezzo Feudi San Marzano Primitivo di Manduria Talò 2014 € 11,86  IVA inc.
Produttore

San Marzano

Da questa cantina:
Nel 1962 19 vignaioli di San Marzano, di famiglie legate da generazioni alla terra, si unirono per fondare “Cantine San Marzano”. Con i decenni questa cooperativa è cresciuta al punto da attrarre oltre 1200 viticultori, avvalendosi di impianti moder...
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