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Felsina Chianti Classico Colonia Gran Selezione 2010

Felsina Chianti Classico Colonia Gran Selezione 2010

Fronte Felsina Chianti Classico Colonia Gran Selezione 2010
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Felsina
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Il vigneto Colonia prende il nome da una colonia elioterapica, il vigneto è un progetto della Famiglia Poggiali e nasce dal duro lavoro di reimpianti iniziati nel 1966 dal nonno Domenico e il figlio Giuseppe fino agli anni ’70, progetto abbandonato a metà degli anni ’80 per eccesso di difficoltà nello scasso e ripreso dal nipote Giovanni nel 1991. Le tre generazioni Poggiali uniscono le loro forze e finalmente riescono a mettere a dimora le barbatelle nel 1993. Piantato il vigneto, l’anno successivo il nonno Domenico muore, lasciando un valore simbolico per tutti e un passaggio di consegna tra generazioni. Iniziata la prima raccolta nel 1997, solo nel 2006 viene imbottigliata la prima annata, libera da qualunque classificazione per una casualità che la rende ancora più unica, Chianti Classico già dall’annata successiva.
Colore rosso rubino molto intenso.
Profumo complesso che spazia dalle note di terra allo speziato, dal minerale al tabacco, accompagnato da piacevoli sentori di frutti di bosco.
Al palato è di grande intensità e di notevole tannicità, necessità di un lungo affinamento per la grande concentrazione di tutte le principali componenti organolettiche della terra di Fèlsina e del Poggio a Rancia.
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18 - 20°C.
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15 - 25 anni
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Caratteristiche
Nome Felsina Chianti Classico Colonia Gran Selezione 2010
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Chianti Classico
Anno 2010
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione vigneti Vigneto Colonia sulla sommità del Poggio a Rancia.
Composizione del terreno Il vigneto presenta terreni di colore bruno rossastro di medio impasto, ricchi di magnesio e ferro su macigno di alberese e marna calcarea, diversi da qualunque altro a Fèlsina.
Sistema di allevamento Guyot semplice
N. piante per ettaro 5400
Vendemmia Raccolta esclusivamente manuale.
Vinificazione Dopo la pigiatura e diraspatura delle uve selezionate, inizia la fermentazione tra i 28°C e i 30°C. L’intero processo di macerazione in vasche di acciaio per 16-20 giorni con follature automatiche e rimontaggi giornalieri.
Affinamento A Marzo-Aprile il vino nuovo è trasferito in barrique nuove di rovere francese e dopo oltre 30 mesi di maturazione ne segue l’assemblaggio e l’imbottigliamento. In vetro l’affinamento è garantito per almeno 8-12 mesi prima della commercializzazione.
Grado alcolico 14,00% in volume
Produzione annata 3.000 bottiglie
In offerta Prezzo Felsina Chianti Classico Colonia Gran Selezione 2010 € 73,00  IVA inc.
Produttore

Felsina

Da questa cantina:
Un nome di origine etrusca, Fèlsina. Qualcosa che si sente nell’aria. In relazione con la qualità della luce, con i profumi della terra e del vento, il mutare delle stagioni e il silenzio delle notti. Dove la vista può spaziare liberamente, si riv...
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