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Envinate Taganan Tinto 2014

Envinate Taganan Tinto 2014

Fronte Envinate Taganan Tinto 2014
Back Retro Envinate Taganan Tinto 2014
91
0,75 l  -  13,00% in vol.
Envinate
Color ciliegia con un menisco cremisi. Al naso note di frutta rossa e spezie, mentolo, eucalipto e pane tostato. Il gusto è complesso; di corpo leggero, minerale, affumicato, fresco con un finale lungo.
Color ciliegia con un menisco cremisi.
Note di frutta rossa e spezie, mentolo, eucalipto e pane tostato.
Il gusto è complesso; di corpo leggero, minerale, affumicato, fresco con un finale lungo.
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€ 20,74
Prezzo IVA inc.
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Come servire
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
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Caratteristiche
Nome Envinate Taganan Tinto 2014
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione N/A
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione Spagna
Regione Galizia
Vitigni Malvasia Nera, Listan negro
Storia Táganan significa "intorno alle montagne" nel guanche (la lingua nativa delle Canarie). E' anche il vecchio nome per la parte nord-orientale di Tenerife dove le viti crescono in modo "selvaggio" su rocce vulcaniche appena sopra l'Oceano Atlantico.
Ubicazione vigneti Tenerife - Isole Canarie. Altezza: 75-300 metri sul livello del mare
Composizione del terreno Terreno vulcanico
Sistema di allevamento Nessuna potatura
Vinificazione 30% grappolo intero; fermentazione con lieviti indigeni in vasche di plastica aperte e cemento.
Affinamento Maturazione in piccoli serbatoi e botti gia utilizzati da 225 e 500 litri.
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Try this wine with duck, game birds, rabbit, paella.
In offerta Prezzo Envinate Taganan Tinto 2014 € 20,74  IVA inc.
Produttore

Envinate

Da questa cantina:
Evinate è il frutto di 4 amici enologi: Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos e José Martinez. Questo gruppo è stato creato nel 2005 mentre studiava enologia presso l'Università di Miguel Hernandez di Alicante,. Dopo la laurea, hanno formato...
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