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Duemani Suisassi 2013

Duemani Suisassi 2013

Fronte Duemani Suisassi 2013
Back Retro Duemani Suisassi 2013
93
0,75 l  -  14,00% in vol.
Duemani
Concentrato e cupo sfuma sul bordo del calice un vivace rubino.
Intensità e pura potenza con il primo naso che propone in successione armoniosi ricordi di frutta in confettura, gelatina di mora, tabacco biondo e spezie ben integrate, pepe bianco e carruba.
Spiccata personalità, prima caldo mostrando i suoi muscoli(struttura) e poi lasciando veicolare sempre in elegante progressione l'equilibrio. Picevole la traccia di freschezza e i tannini setosi. molto persistente con ritorni nel finale decisamente fruttati.
Maggiori informazioni
Esaurito
Come servire
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Duemani Suisassi 2013
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione IGT Toscano o Toscana
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni 100% Syrah
Vinificazione Fermentazione e macerazione in barrique e tonneau di rovere francese. Imbottigliamento senza chiarifica e senza filtrazione.
Affinamento 18 mesi in barrique e tonneaux nuovi di rovere francese.
Grado alcolico 14,00% in volume
Produzione annata 3.000 bottiglie
Abbinamento Ottimo abbinamento a pappardelle al ragù di lepre, filetto di cinghiale al ginepro, camoscio, capriolo in salsa, gulasch.
Produttore

Duemani

Da questa cantina:
Duemani sono Due Persone: Elena Celli e Luca D'Attoma. Due diversi percorsi ed esperienze di vita che si sono incontrati, diventando, di fatto, sia creatori che cuori pulsanti di questo microcosmo. Elena è nata e vive a Lucca, non molto lontano dall...
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Esperto

Riconoscimento

Annata

Espresso
 
2012
James Suckling
96/100 
2012
Veronelli
 
2012
Vitae AIS
 
2012
Wine Advocate
93/100 
2012
xtraWine
95/100 
2012
James Suckling
95/100 
2011
Veronelli
 
2011
Wine Spectator
90/100 
2011
Wine Spectator
92/100 
2010
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95/100 
2007
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