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Di Majo Norante Ramitello 2012

Di Majo Norante Ramitello 2012

Fronte Di Majo Norante Ramitello 2012
Back Retro Di Majo Norante Ramitello 2012
90
0,75 l  -  13,50% in vol.
Di Majo Norante
Vino pieno, morbido e vellutato con perfetta fusione tra i sapori di prugna, sottobosco ed i sentori di cuoio e liquirizia, dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Accompagna piatti ricchi, in particolare carni bianche e rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Deep ruby red with violet hues.
Dry, full, soft and velvety with a perfect blend of the flavors of plum, underbrush and hints of leather and licorice
Maggiori informazioni
€ 8,50
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Come servire
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Di Majo Norante Ramitello 2012
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Biferno Rosso
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Molise
Vitigni 20% Aglianico, 80% Montepulciano
Ubicazione vigneti Vineyard in Ramitello Campomarino - Campobasso (CB) - Altitude: 100 mt.
Composizione del terreno Clay
Sistema di allevamento Spalliera
N. piante per ettaro 4.400
Resa per ettaro 90/120 q.
Vendemmia End of October
Vinificazione Traditional, with maceration on the skins for about 1 month. Malolactic fermentation: complete
Affinamento Part in barrels and stainless steel vats - 6 months in bottle
Grado alcolico 13,50% in volume
Acidità totale 5,20 gr/L
PH 3,78
Zuccheri residui 2,50 gr/L
Estratto secco 36,90 gr/L
Produzione annata 100.000 bottiglie
Abbinamento Accompanying rich dishes, especially white and red meats, game and cheeses.
In offerta Prezzo Di Majo Norante Ramitello 2012 € 8,50  IVA inc.
Produttore

Di Majo Norante

Da questa cantina:
Di Majo Norante produce vino da uve proprie sin dal 1800, come testimoniano le antiche cantine sotto la piazza nel vecchio palazzo di famiglia a Campomarino. La dedizione alla coltura della vite è stata ereditata prima da Luigi e poi da Alessio di Ma...
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Riconoscimento

Annata

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2011
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90/100 
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