Vendita vino online su Xtrawine
Dal Cero Spumante Metodo Classico

Dal Cero Spumante Metodo Classico

Fronte Dal Cero Spumante Metodo Classico
Back Retro Dal Cero Spumante Metodo Classico
0,75 l  -  12,50% in vol.
Dal Cero
Prodotto nei vigneti di Roncà, alle pendici dei monti Lessini, lo spumante Dal Cero è dato da uve Chardonnay. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il perlage è fine e persistente. Il profumo è elegante con sentori floreali fruttati, ed al palato si rivela morbido e complesso.
Un prolungato perlage dona luminosità a un vino color giallo paglierino intenso.
Vive sensazioni di frutta secca, mandorla, nocciola seguite da camomilla, mela verde ed erbe aromatiche.
Importante volume gustativo, fresco piacevole quasi avvolgente per la finissima bollicina. Finale su note tostate.
Maggiori informazioni
€ 14,27
Prezzo IVA inc.
 Acquista
6
Ordina adesso per riceverlo martedì 6 dicembre 2016 in Italia.
Come servire
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:

Aiutaci a migliorare!

Hai notato qualche imprecisione nella pagina di questo prodotto? Clicca qui per comunicarci le tue osservazioni.

Caratteristiche
Nome Dal Cero Spumante Metodo Classico
Tipologia Bianco spumante met. classico
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Veneto
Vitigni 100% Chardonnay
Ubicazione vigneti Vigneti situati nella zona collinare di Roncà, alle pendici dei 2 vulcani spenti Calvarina e Crocetta, est di Soave, Veneto.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 3.000-4.000 ceppi per ettaro
Resa per ettaro 70 q/ha
Vendemmia La vendemmia manuale avviene tra la seconda e la terza settimana di agosto.
Vinificazione Pulizia dei mosti e fermentazione in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura controllata di 13 °C.
Affinamento In serbatoi di acciaio inox, battonage delle fecce nobili una volta a settimana. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia su lieviti selezionati. Durata del processo minimo 24 mesi.
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento Ottimo come aperitivo, antipasti in genere, primi piatti e piatti a base di pesce e crostacei.
In offerta Prezzo Dal Cero Spumante Metodo Classico € 14,27  IVA inc.
Produttore

Dal Cero

La famiglia Dal Cero, da oltre tre generazioni produce vino, seguendone tutti i processi produttivi, dalla vite fino all'imbottigliamento. Il grande rispetto per la tradizione, principio assoluto del fondatore Augusto Dal Cero, è rimasta sempre una m...
I giudizi degli utenti
Riconoscimenti ufficiali

Lascia la tua opinione per primo!

Esperto

Riconoscimento

Annata

Ti consigliamo
Dallo stesso produttore...
Dalla stessa regione...
Accessori...
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

Privacy

Leader nella vendita vino online. Accettiamo:
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 (Gigante) · 47122 Forli' (FC) - Italy · P.Iva 03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Capitale sociale 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 054327235 · Cell: +39 3929293918

Sconto 10 € per il tuo primo acquisto!