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Cortaccia Merlot Brenntal 2012

Cortaccia Merlot Brenntal 2012

Fronte Cortaccia Merlot Brenntal 2012
Back Retro Cortaccia Merlot Brenntal 2012
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Cortaccia
XW
91
Colore rosso granato intenso. Mineralità fresca, vibra intensamente al palato. Aromi profumati di erbe selvatiche che richiamano la vegetazione al di sopra del limitare del bosco.
Rosso granato intenso.
Aromi profumati di erbe selvatiche che richiamano la vegetazione al di sopra del limitare del bosco.
Mineralità fresca, vibra intensamente al palato.
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Caratteristiche
Nome Cortaccia Merlot Brenntal 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Alto Adige Merlot
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Merlot
Storia Il merlot venne introdotto in Sudtirolo 130 anni fa, insieme alle altre varietà di Bordeaux Cabernet Franc e Cabernet Sauv. Già nel 1890 – quando gran parte del vino veniva commerciato ancora in botti – fu messa in vendita la prima bottiglia di Merlot dell’allora Istituto Agrario di San Michele all’Adige. Il vigneto Brenntal confina con la propaggine nord del grande massiccio calcareo, sul quale troneggia Cortaccia. Una rete capillare di vene d’acqua, proveniente da tre direzioni, deposita i sali minerali.
Ubicazione vigneti Cortaccia (BZ)
Composizione del terreno Terreni calcarei e di ghiaia porfirica.
Resa per ettaro 55 q/Ha
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata nel rotovini-ficatore.
Affinamento Maturazione in fusti barrique (Nevers, Allier e Jupille) per 15 mesi.
Grado alcolico 14,50% in volume
Acidità totale 4,90 gr/L
Zuccheri residui 3,50 gr/L
In offerta Prezzo Cortaccia Merlot Brenntal 2012 € 24,06  IVA inc.
Produttore

Cortaccia

Da questa cantina:
In seguito ad una grave crisi dilagante nel settore vinicolo, al 13 maggio 1900, 42 viticoltori di Cortaccia decisero di effettuare la prima assemblea generale della cantina Sociale nella quale fu eletto presidente Johann Kofler che rimase in carica ...
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Trentino Alto Adige

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