| Clos Fourtet St. Emilion Magnum 2002 |
Clos Fourtet |
|
|
Come servire:
|
 |
18 - 20°C |
|
1 h |
|
|
|
|
|
Wine Advocate |
90/100 |
2002 |
|
| xtraWine |
90/100 |
2002 |
|
Wine Spectator |
93/100 |
2003 |
|
| Wine Spectator |
92/100 |
2000 |
|
|
Mostra legenda riconoscimenti
|
|
| Clos Fourtet |
 |
|
Da questa cantina:
|
Vini rossi
|
| La superficie vitata si estende per 19 ettari, con i vitigni suddivisi tra l'85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc. 5.000 bottiglie di vin Grand Clos Fourtet vengono prodotte ogni anno, mentre 2.500 bottiglie di vino Closerie de Four... |
|
|
Clos Fourtet St. Emilion Magnum 2002
Il colore è scuro con riflessi violacei. La gamma di aromi mostra una miscela di ciliegie e more selvatiche con un tocco di viola e note minerali. Buona struttura al palato, potente con il volume e il carattere farinoso. Liquirizia nel finale.
|
La caratteristica di questi bicchieri data dalla loro grande dimensione, con corpo piuttosto ampio per consentire la giusta ossigenazione di vini rossi lungamente affinati in bottiglia e con tannini che hanno già assunto un carattere più morbido. La forma ampia di questo bicchiere consente inoltre di evitare, quando possibile, la decantazione del vino in quanto, data la sua ampiezza, consente un'adeguata ossigenazione del vino, sviluppando aromi complessi e terziari, che saranno ben concentrati nell'apertura più stretta.L'apertura è inoltre alta e tende ad aprirsi. Questa caratteristica dirige il vino verso la punta della lingua, più sensibile alla dolcezza, ed è utile per tutti i vini che con il tempo esaltano la loro componente acida, come per esempio il Pinot Nero e il Nebbiolo. |
Loading