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Cipresso La Quadratura 2010

Cipresso La Quadratura 2010

Fronte Cipresso La Quadratura 2010
Back Retro Cipresso La Quadratura 2010
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Roberto Cipresso
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Come servire
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
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Caratteristiche
Nome Cipresso La Quadratura 2010
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Toscano o Toscana
Anno 2010
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni Aglianico, Canaiolo Nero, Cannonau, Sangiovese
Ubicazione vigneti Dorgali (NU), Alta Maremma (GR), Barile (PZ).
Clima Altitudine: 250 m s.l.m.; 280 m s.l.m. 600 m s.l.m.
Composizione del terreno Di origine vulcanica, con sabbie miste ad argille. Sabbiosi, ricchi in ferro, con croste calcaree. Substrato di tufi vulcanici e suolo di medio impasto.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 4.000 viti/Ha; 4.000 viti/Ha; 3.300 viti/Ha.
Vinificazione In contenitori di acciaio, con l’impiego di lieviti selezionati, a temperatura controllata.
Affinamento In barriques di rovere francese (50% nuove, 50% secondo passaggio).
Grado alcolico 14,00% in volume
In offerta Prezzo Cipresso La Quadratura 2010 € 15,80  IVA inc.
Produttore

Roberto Cipresso

Da questa cantina:
Roberto Cipresso, originario di Bassano del Grappa, inizia la propria carriera di winemaker nel 1987 a Montalcino, dove si stabilisce e lavora per alcuni dei più noti produttori, come Case Basse, Poggio Antico, Ciacci Piccolomini d’Aragona. Dopo i pr...
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