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Ciacci Piccolomini Rosso di Montalcino 2013

Ciacci Piccolomini Rosso di Montalcino 2013

Fronte Ciacci Piccolomini Rosso di Montalcino 2013
Back Retro Ciacci Piccolomini Rosso di Montalcino 2013
89
0,75 l  -  14,50% in vol.
Ciacci Piccolomini d'Aragona
Rosso rubino. Fruttato, speziato e floreale. Ampiamente enfatizzato da profumi di frutta fresca a bacca rossa, si completa con leggere note floreali e speziate. Caldo, abbastanza morbido, strutturato ed equilibrato con tannini piacevolmente pronunciati.
Rosso rubino.
Fruttato, speziato e floreale. Ampiamente enfatizzato da profumi di frutta fresca a bacca rossa, si completa con leggere note floreali e speziate.
Caldo, abbastanza morbido, strutturato ed equilibrato con tannini piacevolmente pronunciati.
Maggiori informazioni
Esaurito
Come servire
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Ciacci Piccolomini Rosso di Montalcino 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Rosso di Montalcino
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni 100% Prugnolo Gentile(Sangiovese Grosso)
Ubicazione vigneti Montalcino (SI)
Clima Altitudine: da 240 a 460 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni di medio impasto e galestro, di origine eocenica
Vinificazione fermentazione ed affinamento: in recipienti di acciaio inox e vasche di cemento vetrificate a temperatura controllata tramite camicie di raffreddamento e piastre ad immersione.
Affinamento In botti di rovere di Slavonia da 20 a 85 hl per 12 mesi circa.
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 40.000 bottiglie
Abbinamento Adatto ad accompagnare zuppe toscane, salumi, formaggi di media stagionatura e primi piatti con sughi di carni rosse.
Produttore

Ciacci Piccolomini d'Aragona

Da questa cantina:
La Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona vanta le proprie origini fin dal secolo XVII e custodisce il proprio patrimonio storico in un palazzo sroto nello stesso periodo ad opera del vescovo montalcinese Fabius de' Vecchis, Abate di S. Antimo. Alla mor...
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Riconoscimento

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