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Chateau Guiraud Sauternes Premier Cru 2005

Chateau Guiraud Sauternes Premier Cru 2005

Fronte Chateau Guiraud Sauternes Premier Cru 2005
Back Retro Chateau Guiraud Sauternes Premier Cru 2005
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Chateau Guiraud
XW
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Dal colore giallo carico dorato e brillante ha un profumo ampio, intenso e persistente. Al naso si sentono i tipici sentiroi della muffa nobile, con limone e crostata di mele cotte, vaniglia e frutta tropicale. In bocca è intenso con retrogusto di miele, lungo con un bel finale speziato. Superbo.
Giallo carico dorato e brillante.
Al naso si sentono i tipici sentiroi dovuti alla muffa nobile, con limone e crostata di mele cotte, vaniglia e frutta tropicale.
In bocca è intenso con retrogusto di miele, lungo con un bel finale speziato.
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2000 2001

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Caratteristiche
Nome Chateau Guiraud Sauternes Premier Cru 2005
Tipologia Bianco biologico passito muffato dolce semi-aromatico
Classificazione AOC Sauternes Premier Cru Classè
Anno 2005
Formato 0,75 l Standard
Nazione Francia
Regione Bordeaux
Vitigni 35% Sauvignon
Ubicazione vigneti Barsac
Composizione del terreno 80% di sabbia e 20% ghiaia argillosa
N. piante per ettaro 6,600 vines/h
Resa per ettaro 12hl/ha
Vendemmia La raccolta è fatta esclusivamente a mano con più passaggi nella vigna (da 2 a 7 selezioni), scegliendo solo le bacche colpite da Botrytis.
Vinificazione La fermentazione è fatta in barriques di rovere nuove per un periodo da tre settimane a due mesi.
Affinamento Maturazione in botti, sulle fecce, per 18 a 24 mesi a seconda delle annate.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 100.000 bottiglie
In offerta Prezzo Chateau Guiraud Sauternes Premier Cru 2005 € 70,76  IVA inc.
Produttore

Chateau Guiraud

Da questa cantina:
Château Guiraud produce un Sauternes Premier Grand Cru Classé nella classificazione del 1855. E' il primo ed unico dei Premier Cru classè ad avere ottenuto la certificazione per produttre vini biologici nel 1995. Guiraud decise di adottare il metodo ...
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