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Castello di Romitorio Chianti Colli Senesi 2014

Castello di Romitorio Chianti Colli Senesi 2014

Fronte Castello di Romitorio Chianti Colli Senesi 2014
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87
0,75 l  -  13,50% in vol.
Castello Romitorio
Prodotto con Sangiovese 100%, il Chianti Colli Senesi esprime al meglio le ambizioni della terra Toscana e della sua cultura vitivinicola: è un ottimo vino per tutti gli amanti dello stile classico toscano. Si presenta con un colore rosso rubino vivace tendente al granato con l'invecchiamento; all'olfatto, profumo di piccoli frutti rossi seguiti da una nota di amarena e violetta. Al palato si percepiscono frutti rossi, ribes e lamponi, e delicate note di santoreggia, il tutto sapientemente combinato a tannini caldi ed asciutti. È un vino complesso, ma in qualche modo schietto, di buona intensità, versatile nell'accompagnare i cibi. Si accosta ai piatti piu' diversi come la bistecca alla fiorentina, le papardelle al sugo di carne.
Si presenta con un colore rosso rubino vivace tendente al granato con l’invecchiamento.
All’olfatto, profumo di piccoli frutti rossi seguiti da una nota di amarena e violetta.
Al palato si percepiscono frutti rossi, ribes e lamponi, e delicate note di santoreggia, il tutto sapientemente combinato a tannini caldi ed asciutti.
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Come servire
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Castello di Romitorio Chianti Colli Senesi 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Chianti Colli Senesi
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione vigneti Montalcino, Toscana.
Composizione del terreno Galestroso
Sistema di allevamento Cordone speronato.
Vendemmia 29 Settembre - 8 Ottobre.
Affinamento 6 mesi in botti rovere di Slavonia.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 14.000 bottiglie
Abbinamento Si accosta ai piatti piu’ diversi come la bistecca alla fiorentina, le papardelle al sugo di carne.
In offerta Prezzo Castello di Romitorio Chianti Colli Senesi 2014 € 11,10  IVA inc.
Produttore

Castello Romitorio

Da questa cantina:
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