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Castello Monsanto Monrosso 2014

Castello Monsanto Monrosso 2014

Fronte Castello Monsanto Monrosso 2014
Back Retro Castello Monsanto Monrosso 2014
89
0,75 l  -  13,50% in vol.
Castello Monsanto
Fin dal 1962 la proprietà del Castello di Monsanto comprende circa 25 ettari di vigneto, contigui al resto dei terreni, che si trovano all’interno del comprensorio di produzione del Chianti Colli Senesi. E’ qui che viene prodotto il vino più giovane e fresco dell’azienda: il Monrosso. Vinificato in acciaio con macerazioni di 12/15 giorni, invecchia in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi prima della vendita.
Rosso rubino con sfumature viola.
Aromi intensi di frutta rossa matura.
Morbido ed elegante, con ricordi di frutta a bacca rossa e una piacevole acidità, che portano ad un finale persistente.
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Come servire
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
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Caratteristiche
Nome Castello Monsanto Monrosso 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Chianti
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni 15% Canaiolo Nero, 5% Merlot, 80% Sangiovese
Ubicazione vigneti Barberino Val d'Elsa (FI)
Clima Barberino Val d'Elsa (FI)
Vinificazione Le uve selezionate vengono raccolte a mano e fermentate in acciaio inox a temperatura controllata e macerrate per 12 giorni.
Affinamento Sei mesi in botti di rovere di Slavonia, con un sei mesi supplementari di riposo in bottiglia.
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Da gustare con antipasti, carni alla griglia, hamburger e specialità italiane.
In offerta Prezzo Castello Monsanto Monrosso 2014 € 7,91  IVA inc.
Produttore

Castello Monsanto

Da questa cantina:
Aldo Bianchi, natio di San Gimignano, abbandonò la Toscana prima della Seconda Guerra Mondiale per cercar fortuna al Nord Italia. Nel 1960, tornando in zona per un matrimonio, rimase incantato dalla vista che si godeva dalla terrazza del Castello di ...
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