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Vino Toscana
Vendita Cantine Leonardo da Vinci Chianti da Vinci 2008
Acquisto vino Cantine Leonardo da Vinci Chianti da Vinci 2008
Cantine Leonardo da Vinci Chianti da Vinci 2008
Cantine Leonardo da Vinci Chianti da Vinci 2008
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Classificazione
DOCGDOCIGTVdTAOC (Francia)
Cantine Leonardo da Vinci Chianti da Vinci 2008 Cantine Leonardo da Vinci
Anno:
2008
Regione:
Toscana
Tipo:
Rosso fermo
Vitigni:
10% Merlot, 85% Sangiovese
Come servire:
Temperatura di servizio 16 - 18°C
Abbinamento:
Carni alla griglia Formaggi Primi
Esperto Voto Annata %
Duemilavini AIS 3 grappoli d'uva - Un vino di buon livello e particolare finezza  2006
83%
Duemilavini AIS 3 grappoli d'uva - Un vino di buon livello e particolare finezza  2007
83%
Gambero Rosso 1 bicchiere nero - Un vino di buon livello e particolare finezza  2008
78%
Luca Maroni  - 90/99  2006
91%
Luca Maroni  - 90/99  2007
91%
Veronelli 2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio  2006
87%
Veronelli 2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio  2007
87%
xtraWine  - 87/100  2008
87%
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86
Cantine Leonardo da Vinci
Vini Cantine Leonardo da Vinci
Da questa cantina: Vini rossi
Vini bianchi
Vini dolci
Le Cantine Leonardo da Vinci nascono nel 1961 dalla volontà dei proprietari di trenta aziende agricole che decidono di associarsi per far fronte ai problemi sorti all'indomani dello sgretolamento del sistema mezzadrile. Si tratta di una società coope...
Cantine Leonardo da Vinci Chianti da Vinci 2008
Limpido, colore rosso-rubino. Sentori speziati e fruttati di pepe nero,ciliegia frutta frasca rossa. Al palato è fragrante e corposo supportato da tannini morbidi. E’ equilibrato ed intenso con un’ottima persistenza e un retrogusto fruttato.
Caratteristiche:  
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Chianti
Anno 2008
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni 10% Merlot, 85% Sangiovese
Ubicazione vigneti I vigneti sono localizzati nella zona ovest della regione del Chianti, in particolare nella zona di Vinci e Cerreto Guidi
Composizione del terreno Il suolo ha un buon drenaggio ed è composto da argilla, PH sopra 7 e da una sostanziosa presenza di calcio
Sistema di allevamento Le vigne hanno in media 15-20 anni e sono situate sul versante sud delle colline.
N. piante per ettaro La densità media è di circa 4500 vigne per ettaro.
Vendemmia Manuale II e III decade di Settembre
Temperatura di fermentazione 28°C
Periodo di fermentazione 10 giorni
Tecnica di produzione L’uva è stata pigiata sofficemente e messa a fermentare in contenitori d’acciaio inossidabile ad una temperatura controllata di 28°C per 10 giorni. Inoltre sono stati fatti brevi ma fequenti rimontaggi
Grado alcolico 13,00% in volume
Colore Limpido, colore rosso-rubino.
Profumo Sentori speziati e fruttati di pepe nero,ciliegia frutta frasca rossa.
Sapore Al palato è fragrante e corposo supportato da tannini morbidi.
Produzione annata 2.000.000 bottiglie
Abbinamento Carne arrosto e cacciagione. E’ perfetto anche con formaggi maturi, quali parmigiano e pecorino
Temperatura di servizio 16 - 18°C.
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