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Calsac Champagne L'échappée Belle Extra Brut

Calsac Champagne L'échappée Belle Extra Brut

Fronte Calsac Champagne L'échappée Belle Extra Brut
Back Retro Calsac Champagne L'échappée Belle Extra Brut
92
0,75 l  -  12,00% in vol.
Calsac
XW
92
Perlage raffinato con una mousse morbida.
Color dorato chiaro.
Bouquet di mela, mandorla, noce moscata, pera nashi, buccia secca di limone, foglie di sigaro, leggere note di albicocca e ferro minerale.
La sensazione in bocca è cremosa con una bella finezza; sensazioni di mela, uva spina, pera nashi. Il finale è lungo, con un'acidità morbida e una piacevole mineralità.
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€ 32,00
Prezzo IVA inc.
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06 - 08°C.
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15 - 25 anni
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Caratteristiche
Nome Calsac Champagne L'échappée Belle Extra Brut
Tipologia Bianco spumante met. classico secco
Classificazione AOC Champagne Extra Brut
Formato 0,75 l Standard
Nazione Francia
Regione Champagne area
Vitigni 95% Chardonnay, 5% Pinot Nero
Ubicazione vigneti Chardonnay mainly from 1er cru vineyards in the Côte des Blancs, Grauves with North and Northwest exposure.
Composizione del terreno Clay-Limestone
N. piante per ettaro 7500
Vinificazione Direct press of the entire harvest with separation of the juice. Only the "cuvée" is kept for the vinification.
Affinamento Aged on the lees for 7 months before bottling. 36 months ageing sur lattes.
Grado alcolico 12,00% in volume
Produzione annata 3.500 bottiglie
In offerta Prezzo Calsac Champagne L'échappée Belle Extra Brut € 32,00  IVA inc.
Produttore

Calsac

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