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Brancaia Il Bianco 2015

Brancaia Il Bianco 2015

Fronte Brancaia Il Bianco 2015
Back Retro Brancaia Il Bianco 2015
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0,75 l  -  12,50% in vol.
Brancaia
Brancaia Il Bianco è un uvaggio di Sauvignon Blanc con un po' di Gewürztraminer e Sémillon. E' un vino bianco fresco con un bouquet floreale. Non avendo svolto la fermentazione malolattica, questo vino ha un'acidità molto piacevole.
Bouquet floreale.
E' un vino bianco fresco.
Maggiori informazioni
Esaurito
Come servire
Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Brancaia Il Bianco 2015
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Toscano o Toscana
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni 90% Sauvignon, Semillon, Traminer Aromatico, 5% Viogner
Ubicazione vigneti Radda in Chianti (SI)
Vendemmia 20.8
Affinamento Affinamento: 5 mesi su lieviti. Maturazione in botte: 1/3 barriques nuove, 2/3 acciaio.
Grado alcolico 12,50% in volume
Produzione annata 30.000 bottiglie
Abbinamento Crostacei e pesce, risotto ai funghi o allo scoglio, pasta e carni bianche.
Produttore

Brancaia

Da questa cantina:
Brancaia nel Chianti Classico, con i due poderi di Brancaia e Poppi è di proprietà degli svizzeri Brigitte e Bruno Widmer dal 1981. Barbara e Martin Kronenberg-Widmer gestiscono insieme l’azienda che si trova nel cuore del Chianti Classico. L’azi...
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Annata

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91/100 
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