Vino Veneto
Vendita Bertani Amarone Classico 2007
Vendita vino Bertani Amarone Classico 2007
Bertani Amarone Classico 2007

    Bertani Amarone Classico 2007
    Bertani Amarone Classico 2007
    -10,0%
    Prezzo € 54,08
    € 48,68
    IVA inc.
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    Bertani Amarone Classico 2007 Bertani
    Anno:
    2007
    Formato:
    0,75 l
    Regione:
    Tipo:
    DOC Amarone della Valpolicella Classico
     
    Rosso fermo
    Vitigni:
    Come servire:
    Temperatura di servizio 18 - 20°C
    Tempo di decantazione 2 h
    Abbinamento:
    Carne Selvaggina Pesce Crostacei Formaggi Pasta
    Esperto Riconoscimento Annata %
    Wine Advocate
     - 94/100 
    2007
    94%
    xtraWine  - 96/100  2007
    96%
    Bibenda
    5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 
    2006
    95%
    Espresso 5 Bottiglie - Un vino eccellente  2006
    95%
    Gambero Rosso
    3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 su 18000. 
    2006
    95%
    James Suckling  - 90/100  2006
    90%
    Veronelli
    3 stelle blu - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 
    2006
    95%
    Wine Spectator  - 88/100  2006
    88%
    Bibenda
    5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 
    2005
    95%
    Espresso 5 Bottiglie - Un vino eccellente  2005
    95%
    Gambero Rosso
    3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 su 18000. 
    2005
    95%
    Veronelli 3 stelle blu - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni.  2005
    95%
    Wine Spectator
     - 91/100 
    2005
    91%
    Bibenda 5 grappoli d'uva - Un vino eccellente  2004
    95%
    Espresso
    5 Bottiglie - Un vino eccellente 
    2004
    95%
    Gambero Rosso 3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 su 18000.  2004
    95%
    Slowine
    Vino Slow - Un vino eccellente che racconta un territorio 
    2004
    95%
    Veronelli 3 stelle rosse - Un vino eccellente  2004
    92%
    Gambero Rosso
    3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 su 18000. 
    2003
    95%
    Veronelli 3 stelle rosse - Un vino eccellente  2003
    92%
    Bibenda
    4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 
    2001
    88%
    Gambero Rosso 3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 su 18000.  2001
    95%
    Bibenda
    5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 
    2000
    95%
    Gambero Rosso 3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 su 18000.  2000
    95%
    Veronelli
    3 stelle blu - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 
    2000
    95%
    Wine Spectator  - 86/100  2000
    86%
    Wine Spectator
     - 85/100 
    1998
    85%
    Wine Spectator  - 86/100  1997
    86%
    Wine Spectator
     - 87/100 
    1996
    87%
    Mostra legenda riconoscimenti
    93
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    La casa vinicola Bertani nasce nel 1857, fondata dai due fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani, a Quinto di Valpantena, a nord di Verona. Gaetano era già allora un esperto nell’arte di vinificare i vini, avendo imparato le nuove tecniche in Fran...
    Bertani Amarone Classico 2007
    Colore rosso intenso, con sfumature granato. Spiccano al naso la note tipiche di prugna, di ciliegia e di marasca alle quali segue una grande varietà di toni: di frutta secca, foglia di the’, liquirizia e spezie. Si apre in bocca con tutti i frutti a bacca rossa che si ripetono per lunghezza, addolciti da note di vaniglia su di una stoffa morbida e spessa, in perfetto equilibrio con acidità e note tanniche
    Caratteristiche:  
    Tipologia Rosso fermo
    Classificazione DOC Amarone della Valpolicella Classico
    Anno 2007
    Formato 0,75 l Standard
    Nazione Italia
    Regione Veneto
    Vitigni 80% Corvina, 20% Rondinella
    Ubicazione vigneti Tenuta Villa Novare ad Arbizzano di Negrar, nel cuore della Valpolicella Classica. La proprietà è un grande anfiteatro naturale protetto a nord ed aperto a sud.
    Composizione del terreno Nella parte est prevale un terreno di natura marno-calcarea mentre nella zona ad ovest diversi strati compongono un terreno agrario variegato che poggia su lastre di roccia calcarea
    Sistema di allevamento A spalliera, metodo Guyot. I vigneti sono dedicati alla produzione di uve esclusivamente atte all’appassimento
    N. piante per ettaro 5.000
    Vendemmia Seconda settimana di settembre con raccolta manuale. Dopo accurata selezione le uve sono trasportate nei fruttai d’appassimento e adagiate in un unico strato sopra i graticci.
    Temperatura di fermentazione La macerazione avviene ad una temperatura molta bassa di 4°/5°C che raggiunge poi i 18°C durante la fermentazione. Questo metodo contribuisce all’ottenimento di alti contenuti di alcoli superiori e glicerina, che aumentano l’importanza e l’eleganza dei profumi.
    Periodo di fermentazione Dopo un periodo di macerazione si arriva ad una fase di lenta fermentazione, per un tempo totale di circa 50 giorni.
    Tecnica di produzione Appassimento naturale in un periodo di circa 120 giorni, nei quali tutte le operazioni sono svolte quotidianamente e manualmente. Finito questo lungo periodo di appassimento l’uva raggiunge un grado zuccherino di 24/25 Babo
    Affinamento in botti di rovere di Slavonia per circa sei anni. Le botti hanno una capacità media di 60 hl. Segue all’imbottigliamento un periodo d’affinamento minimo di 12 mesi.
    Grado alcolico 15,00% in volume
    Colore Rosso intenso, con sfumature granato
    Profumo Spiccano al naso la note tipiche di prugna, di ciliegia e di marasca alle quali segue una grande varietà di toni: di frutta secca, foglia di the’, liquirizia e spezie
    Sapore Si apre in bocca con tutti i frutti a bacca rossa che si ripetono per lunghezza, addolciti da note di vaniglia su di una stoffa morbida e spessa.
    Produzione annata 100.000 bottiglie
    Abbinamento Carni, formaggi stagionati, selvaggina da penna, cacciagione o come vino da meditazione
    Temperatura di servizio 18 - 20°C.
    Tempo di decantazione 2 ore
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    Della stessa tipologia...
    Tipologia
    Rosso fermo
    Classificazione
    DOC Amarone della Valpolicella
    Vitigni
    Corvina, 10% Croatina, 20% Rondinella, 60% Corvinone, 10% Oseleta
    € 342,81
    Romano Dal Forno Amarone Della Valpolicella 2000
    Tipologia
    Rosso fermo
    Classificazione
    DOC Amarone della Valpolicella
    Vitigni
    Corvina, 10% Croatina, 20% Rondinella, 60% Corvinone, 10% Oseleta
    € 342,81
    Romano Dal Forno Amarone Della Valpolicella 1999
    Tipologia
    Rosso fermo
    Classificazione
    DOC Amarone della Valpolicella Classico
    Vitigni
    70% Corvina, 5% Rondinella, 25% Corvinone
    € 42,70
    Valentina Cubi Amarone Morar 2009
    Tipologia
    Rosso fermo
    Classificazione
    DOC Amarone della Valpolicella Classico
    Vitigni
    70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Corvinone
    € 39,50
    Speri Amarone della Val [...] lassico Sant'Urbano 2010
    Tipologia
    Rosso fermo
    Classificazione
    DOC Amarone della Valpolicella Classico
    Vitigni
    80% Corvina, 15% Rondinella, 5% Oseleta
    € 49,50
    Allegrini Amarone Classico 2010
    Tipologia
    Rosso fermo
    Classificazione
    DOC Amarone della Valpolicella Classico
    Vitigni
    30% Corvina, 2% Croatina, 2% Negrara, 30% Rondinella, 30% Corvinone, 4% Oseleta
    € 48,50
    Tedeschi Amarone della [...] Capitel Monte Olmi 2009
    Tipologia
    Rosso fermo
    Classificazione
    DOC Amarone della Valpolicella
    Vitigni
    70% Corvina, 5% Croatina, 20% Rondinella, 5% Oseleta
    € 28,08
    Tenuta Sant'Antonio Ama [...] Antonio Castagnedi 2011
    Tipologia
    Rosso fermo
    Classificazione
    DOC Amarone della Valpolicella Classico
    Vitigni
    70% Corvina, 5% Molinara, 25% Rondinella
    € 29,90
    Masi Costasera Amarone [...] lpolicella Classico 2010
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