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Belisario Verdicchio di Matelica Cambrugiano Riserva 2014

Belisario Verdicchio di Matelica Cambrugiano Riserva 2014

Fronte Belisario Verdicchio di Matelica Cambrugiano Riserva 2014
Back Retro Belisario Verdicchio di Matelica Cambrugiano Riserva 2014
92
0,75 l  -  13,00% in vol.
Belisario
XW
92
Si presenta con un colore cristallino, giallo paglierino carico con riflessi dorati. Aromi intensi di frutta matura a tratti tropicale, scorza di agrumi su un caldo sfondo minerale. Morbidezza e struttura in bocca accompagnano in un mirabile equilibrio la viva sapidità verso un finale che fa emergere di nuovo le sensazioni fruttate.
Al colore si presenta di un cristallino, giallo paglierino carico con riflessi dorati.
Aromi intensi di frutta matura a tratti tropicale, scorza di agrumi su un caldo sfondo minerale.
Morbidezza e struttura in bocca accompagnano in un mirabile equilibrio la viva sapidità verso un finale che fa emergere di nuovo le sensazioni fruttate.
Altre annate disponibili

2012

Maggiori informazioni
€ 11,50
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Come servire
Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Belisario Verdicchio di Matelica Cambrugiano Riserva 2014
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione DOCG Verdicchio di Matelica Riserva
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Marche
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Storia E' il vino con cui la Belisario ha vissute le emozioni più grandi. E' stato il primo verdicchio della tipologie "Riserva". Prodotto dal 1988 solo con uve Verdicchio vinificate con il metodo dlela criomacerazione.
Ubicazione vigneti Colline Marchigiane
Vinificazione La vinificazione prevede la criomacerazione delle bucce con il mosto a temperature molto basse, grazie alla quale si ottiene un'estrazione "mirata" degli aromi più interessanti.
Affinamento Matura in acciaio e parte in barili di legno di rovere tostato almeno un anno e si affina un altro anno in bottiglia.
Grado alcolico 13,00% in volume
Acidità totale 5,10 gr/L
PH 3,30
Abbinamento Da consumare con piatti di pesce molto elaborati, carni bianche, formaggi semistagionati, primi piatti forti.
In offerta Prezzo Belisario Verdicchio di Matelica Cambrugiano Riserva 2014 € 11,50  IVA inc.
Produttore

Belisario

Da questa cantina:
Cantine Belisario, nata nel 1971 oggi e un'azienda agricola di 300Ha vitati ed una cantina di 30.000Hl di capienza. E' il piu' grande produttore del vino Verdicchio di Matelica DOC e tutti i vigneti, che coltiva direttamente, sono vicini alla canti...
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92/100 
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