| Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2006 |
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Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2006
-,0%
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Regione
Abruzzo
,
Basilicata
,
Calabria
,
Campania
,
Champagne Francia
,
Emilia Romagna
,
Friuli Venezia Giulia
,
Liguria
,
Lombardia
,
Marche
,
Molise
,
Piemonte
,
Puglia
,
Sardegna
,
Sicilia
,
Toscana
,
Trentino Alto Adige
,
Umbria
,
Valle D'Aosta
,
Veneto
,
Loire

Cantine
Abbazia di Novacella
,
Abbona
,
Agricola Punica
,
Alois Lageder
,
Antinori
,
Antoniolo
,
Arbiola
,
Argiolas
,
Attems (Frescobaldi)
,
Barone Ricasoli
,
Basilisco
,
Belisario
,
Bellavista
,
Berlucchi
,
Bertani
,
Biondi Santi
,
Bollinger
,
Brancaia
,
Bruno Giacosa
,
Ca' dei Frati
,
Ca' del Bosco
,
Calonga
,
Cantina di Montalcino
,
Cantina Valpolicella
,
Cantine Leonardo da Vinci
,
Casanova di Neri
,
Castelgiocondo (Frescobaldi)
,
Castello del Terriccio
,
Castello della Sala (Antinori)
,
Castello di Ama
,
Castello di Pomino (Frescobaldi)
,
Cavalleri
,
Cavallotto
,
Ceci
,
Cesarini Sforza (La Vis)
,
Chionetti
,
Cogno
,
Col Vetoraz
,
Collavini
,
Collemassari
,
Colpetrone
,
Cottanera
,
Cusumano
,
Dario Coos
,
De Ladoucette
,
Di Majo Norante
,
Domenico Clerico
,
Drei Donà
,
Elio Grasso
,
Fattoria del Cerro
,
Fattoria la Zerbina
,
Fattoria le Pupille
,
Fattoria Poggio di Sotto
,
Felsina
,
Ferghettina
,
Ferrari
,
Firriato
,
Folonari
,
Fortediga
,
Foss Marai
,
Frescobaldi
,
Gallegati
,
Giovanna Madonia
,
Giuseppe Gabbas
,
Gonet Medeville
,
Herbert Beaufort
,
Il Mosnel
,
Inama
,
Jaques Lassaigne
,
Kellerei Cantine Tramin
,
Krug
,
La Poderina
,
La Spinetta
,
La Vis
,
Le Mesnil
,
Le Terrazze
,
Leone de Castris
,
Les Cretes
,
Librandi
,
Lis Neris
,
Livio Felluga
,
Louis Roederer
,
Luce della Vite (Frescobaldi)
,
Luigi Einaudi
,
Lunelli
,
Lungarotti
,
Maculan
,
Marcarini
,
Masciarelli
,
Massolino
,
Moet & Chandon
,
Monsupello
,
Monte Rossa
,
Montevetrano
,
Monzio Compagnoni
,
Moris Farms
,
Murana
,
Nals Margreid
,
Negro
,
Nicolucci
,
Nino Franco
,
Oasi degli Angeli
,
Orsolani
,
Paitin
,
Parusso
,
Paternoster
,
Perazzeta
,
Perrier Jouet
,
Perticaia
,
Petra
,
Philipponat
,
Pio Cesare
,
Planeta
,
Poggio dei Gorleri
,
Poliziano
,
Produttori del Barbaresco
,
Prunotto (Antinori)
,
Rainoldi
,
Rasciatano
,
Ruggeri
,
Ruinart
,
San Michele Appiano
,
San Patrignano
,
Sandrone
,
Sapaio
,
Saracco
,
Sardus Pater
,
Sella & Mosca
,
Speri
,
Sportoletti
,
Taittinger
,
Tasca d'Almerita
,
Tenuta Dell'Ornellaia (Frescobaldi)
,
Tenuta di Tavignano
,
Tenuta Ghizzano
,
Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
,
Tenuta La Fuga (Folonari)
,
Tenuta Rocca
,
Tenuta San Guido
,
Tenuta Sant'Antonio
,
Terlano
,
Teruzzi & Puthod
,
Tormaresca (Antinori)
,
Tremonti
,
Uberti
,
Umani Ronchi
,
Vajra G.D.
,
Valdo
,
Valle di Cembra (La Vis)
,
Velenosi
,
Venica
,
Villa Monteleone
,
Villa Russiz
,
Villa Sparina
,
Villetta di Monterufoli
,
Vinosia

Riconoscimenti
Punteggio medio > 90
,
AIS 5 grappoli
,
AIS 4 grappoli
,
Gambero Rosso 3 bicchieri rossi
,
Gambero Rosso 2 bicchieri rossi
,
Luca Maroni > 90
,
Veronelli 3 stelle blu
,
Veronelli 3 stelle rosse
,
Wine Advocate > 90
,
Wine Spectator > 90
,
Xtrawine > 90
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| Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2006 |
Tenuta Guado al Tasso (Antinori) |
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Come servire:
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16 - 18°C |
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2 h |
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Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2006
Colore rosso rubino intenso. Al naso è fragante e molto fine, con leggeri sentori di frutta rossa seguiti da note più marcate di cioccolato e liquirizia. Il bocca il tannino è fitto e vellutato, mentre nel retrogusto escono note di cioccolato, mirtillo e leggera vaniglia. Il vino è molto persistente e sapido, la ottima integrazione tra i tannini del vino e quelli del legno lo rendono ricco di complessità ed eleganza.
| Tipologia |
Rosso fermo |
| Classificazione |
DOC Bolgheri Rosso Superiore |
| Anno |
2006 |
| Formato |
0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia |
| Regione |
Toscana |
| Vitigni |
50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Syrah |
| Ubicazione vigneti |
La Tenuta Guado al Tasso è a circa 80 Km. a sudovest di Firenze, vicino al paese medievale di Bolgheri, in Maremma. La Tenuta di 900 ettari si estende dalla costa tirrenica fino alle colline: oltre ai vigneti le coltivazioni comprendono grano, mais, girasole, olivo. |
| Composizione del terreno |
I vigneti sono situati ad un'altitudine compresa tra i 45 e i 60 metri s.l.m. su suoli rocciosi e leggermente calcarei. Guado al Tasso è stato prodotto per la prima volta nel 1990. |
| Resa per ettaro |
Inferiore a 8.000 kg |
| Vendemmia |
Il Merlot è stato vendemmiato all'inizio di settembre, mentre il Cabernet Sauvignon ed il Syrah da metà settembre in avanti. |
| Temperatura di fermentazione |
Dopo la diraspatura e una piagiatura soffice, le due varietà sono state vinificate separatamente; la fermentazione alcoolica avviene ad una temperatura non superiore ai 30°C. |
| Periodo di fermentazione |
La macerazione avviene in serbatoi di acciaio per circa 15-20 giorni |
| Tecnica di produzione |
Il vino ottenuto è risultato ricco in colore e molto strutturato ma morbido, senza note astringenti. Dopo questa fase il vino è stato trasferito in barriques nuove da 225 l. (Alliers & Tronçais), dove entro la fine dell'anno ha completato la fermentazione malolattica. |
| Affinamento |
In barrique dove ha riposato per circa 18 mesi, al termine dei quali si è proceduto all'imbottigliamento. Ha fatto seguito un affinamento in bottiglia di circa un anno prima dell'introduzione sul mercato |
| Grado alcolico |
14,00% in volume |
| Colore |
Rosso rubino intenso |
| Profumo |
Al naso è fragrante e molto fine, con leggeri sentori di frutta rossa seguiti da note più marcate di cioccolato e liquirizia. Il bocca il tannino è fitto e vellutato, mentre nel retrogusto escono note di cioccolato, mirtillo e leggera vaniglia. |
| Sapore |
Il vino è molto persistente e sapido, la ottima integrazione tra i tannini del vino e quelli del legno lo rendono ricco. |
| Produzione annata |
80.000 bottiglie |
| Abbinamento |
Primi piatti al sugo, carni rosse e carni bianche, affettati e formaggi stagionati, vino da meditazione. |
| Temperatura di servizio |
16 - 18°C. |
| Tempo di decantazione |
2 ore |
Non ci sono feedbacks disponibili.
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La caratteristica di questi bicchieri data dalla loro grande dimensione, con corpo piuttosto ampio per consentire la giusta ossigenazione di vini rossi lungamente affinati in bottiglia e con tannini che hanno già assunto un carattere più morbido. La forma ampia di questo bicchiere consente inoltre di evitare, quando possibile, la decantazione del vino in quanto, data la sua ampiezza, consente un'adeguata ossigenazione del vino, sviluppando aromi complessi e terziari, che saranno ben concentrati nell'apertura più stretta.L'apertura è inoltre alta e tende ad aprirsi. Questa caratteristica dirige il vino verso la punta della lingua, più sensibile alla dolcezza, ed è utile per tutti i vini che con il tempo esaltano la loro componente acida, come per esempio il Pinot Nero e il Nebbiolo. |
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Un vino di buon livello e piacevole fattura
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Un vino di buon livello e particolare finezza
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Un vino di grande livello e spiccato pregio
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Un vino eccellente
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Un vino di buon livello e particolare finezza
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Un vino di grande livello e spiccato pregio
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Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale
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Eccellenza assoluta. Solo 305 su 18000.
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Un vino di buon livello e particolare finezza
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Un vino di grande livello e spiccato pregio
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Un vino eccellente
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Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni.
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