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Antinori Montenisa Franciacorta Cuvee Royale

Antinori Montenisa Franciacorta Cuvee Royale

Fronte Antinori Montenisa Franciacorta Cuvee Royale
Back Retro Antinori Montenisa Franciacorta Cuvee Royale
90
0,75 l  -  12,50% in vol.
Montenisa (Antinori)
XW
90
Una tradizione animata da grande passione, quella della famiglia Antinori. La vocazione di un territorio, la franciacorta, l'eccelenza di un vigneto, la tenuta montenisia. il tempo e le uve conferiscono a cuvee royale un'armonia inedita e preziosa di grande espressività ed eleganza.
Colore oro chiaro e brillante.
Nel bouquet prevalgono sentori di frutta gialla e crosta di pane
Leggero e fresco ma con una bella rotondità.
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€ 15,49
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05 - 10 anni
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Caratteristiche
Nome Antinori Montenisa Franciacorta Cuvee Royale
Tipologia Bianco spumante met. classico secco
Classificazione DOCG Franciacorta Brut
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Lombardia
Vitigni Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Vinificazione Alla fine dell'inverno, a seguito della prima fermentazione alcolica che avviene in serbatoi di acciaio inox, il vino è sottoposto ad una seconda fermentazione nelle bottiglie (dopo una piccola aggiunta di zucchero e lievito) in apposite cantine a temperatura controllata.
Affinamento Il vino viene affinato con i propri sedimenti per circa 18 mesi. Le bottiglie vengono poi introdotte nelle tradizionali "pupitres" in cantine termocondizionate a San Casciano dove restano per circa 3 settimane. Dopo il "dégorgement" le bottiglie riposano per altri 3 mesi prima di essere inviate al consumo.
Grado alcolico 12,50% in volume
In offerta Prezzo Antinori Montenisa Franciacorta Cuvee Royale € 15,49  IVA inc.
Produttore

Montenisa (Antinori)

Situata a sud del lago d'Iseo, in uno dei lembi più felici della regione viticola dal punto di vista geo-climatico, la tenuta Montenisa è composta da 60 ettari di vigneto e da un antico complesso immobiliare usato per le cantine. L'edificio più i...
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