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Amerighi Cortona Syrah 2013

Amerighi Cortona Syrah 2013

Fronte Amerighi Cortona Syrah 2013
Back Retro Amerighi Cortona Syrah 2013
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Stefano Amerighi
XW
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"Ho fatto questo vino da uve maturate nel vigneto della mia azienda biodinamica nelle campagne di Cortona. L’etica aziendale, la totale assenza di correttivi, la pigiatura alla maniera antica, con i piedi, rendono questo vino un vero specchio della mia uva in questa annata." Stefano Amerighi
Tonalità rubino impenetrabile, purpoureo sulle estremità.
Gode di intensi profumi che evocano confetture di more e ciliegie, cremino al caffé, poi si sviluppa un quadro di terra umida, cardamomo, felce, concentrato di pomodoro e ginepro.
La struttura è calda e cremosa, con dote tannica imponente ma ben integrata e verve acida a trasmettere i gusti "spigoli". Finale insistente e decisamente armonioso.
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€ 22,00
Prezzo IVA inc.
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Come servire
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Amerighi Cortona Syrah 2013
Tipologia Rosso biodinamico fermo
Classificazione DOC Cortona Syrah
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni 100% Syrah
Ubicazione vigneti Cortona (AR)
Affinamento Dal 2010 la massa matura per il 50% in vasche di cemento, ed il restante 50% in legno di rovere di diversa capacità per circa 20 mesi. Affinamento in bottiglia per un anno.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 19.000 bottiglie
In offerta Prezzo Amerighi Cortona Syrah 2013 € 22,00  IVA inc.
Produttore

Stefano Amerighi

Da questa cantina:
La piccola azienda dell'enfant prodige Stefano Amerighi, di recentissima fondazione, si estende su una superficie di 8 ettari, in un contesto straordinariamente vocato alla produzione di Syrah d'eccellenza. La cura maniacale della filiera produttiva,...
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